主要有印刷防偽技術(shù)、化學(xué)材料防偽技術(shù)、物理防偽技術(shù)、數(shù)碼信息防偽技術(shù)、結(jié)構(gòu)和包裝防偽技術(shù)、人體和生物特征防偽技術(shù)等。防偽技術(shù)廣泛應(yīng)用于防偽標(biāo)識的生產(chǎn)及防偽印刷包裝中，是中國防偽行業(yè)協(xié)會理事單位，是中國防偽技術(shù)領(lǐng)先企業(yè)，一直致力于先進(jìn)防偽技術(shù)的研發(fā)與工作，并在實(shí)大多數(shù)包裝裝璜印刷品都要求將重點(diǎn)品名、圖案凸起。這些圖文凸起多采用化學(xué)腐蝕法制成凸版，上機(jī)後與石膏凹版合成壓印來完成。雖然這種方法具有制作工藝簡便、周期短等優(yōu)點(diǎn)，但是壓印後凸效果不佳，不具備防偽作用。所以目前有很多印刷廠采用雕刻版壓印工藝。 手工雕刻版需選用質(zhì)地較好的銅版材食品經(jīng)營許可證，靠雕刻師手工技藝將用戶要求的圖文（主要是圖案）用雕刀分層次雕出，一般可雕出～個(gè)層次。特別要指出的是，化學(xué)蝕版法只能作出一個(gè)層次，而且邊緣部份的死角

食品經(jīng)營許可證為了有利于市場準(zhǔn)入，符合市場經(jīng)濟(jì)要求，按照防偽技術(shù)產(chǎn)品的功能和使用特性來分類，防偽技術(shù)產(chǎn)品目前可歸納為六大類：防偽標(biāo)識；結(jié)構(gòu)與包裝防偽技術(shù)產(chǎn)品；防偽材料（、防偽膜、防偽油墨、防偽印油等）；計(jì)算機(jī)多媒體防偽技術(shù)產(chǎn)品；生物特征防偽技術(shù)產(chǎn)品；核磁共振射頻識別（MR）防偽技術(shù)其他防偽技術(shù)產(chǎn)品。線防偽紙技術(shù)及其應(yīng)用產(chǎn)品，包括各類產(chǎn)品防偽說明書及合格證、防偽瓶貼、防偽標(biāo)簽等。消費(fèi)者可以通過辨認(rèn)線是否嵌埋在紙張中間來輕松實(shí)現(xiàn)真?zhèn)巫R別。這類防偽技術(shù)產(chǎn)品的仿制門檻極高，無法用印刷的方法實(shí)現(xiàn)偽造，真正做到了“易于識別、難于偽造”，因此，是目前和未來相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)為有效的防偽技術(shù)產(chǎn)品。紋理防偽、安