烙饃機(jī)設(shè)備是率低成本的做烙饃生產(chǎn)工具，根據(jù)機(jī)型的不同，它每年的折合使用費(fèi)用一般在1300元——3500元之間，大大的低于人工生產(chǎn)費(fèi)用。使用烙饃機(jī)設(shè)備輕松讓店鋪利潤(rùn)翻倍。烙饃這種食品，薄利多銷，產(chǎn)量的多少?zèng)Q定了烙饃店的收入利潤(rùn)，因此，必須精打細(xì)算，才能讓自己的店鋪收益穩(wěn)定并且有所提高，我們知道，每個(gè)烙饃的單價(jià)是非常低的，說(shuō)是控制好成本，其實(shí)很多商家也是感覺(jué)到無(wú)從下手的，究竟從哪些地方控制才能提高利潤(rùn)呢。細(xì)算一下，我們的烙饃店鋪除了房租、水電、開(kāi)銷是要算是人工費(fèi)用了，開(kāi)銷大的人工費(fèi)用幾乎是每個(gè)烙饃店鋪都頭疼的問(wèn)題，許多烙饃店老板都知道人工費(fèi)用高，想降低人工費(fèi)用，但是苦于人工每個(gè)月的開(kāi)支費(fèi)用又不能減少。

一般會(huì)根據(jù)產(chǎn)量來(lái)對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行個(gè)性化的改進(jìn)，比如在壓面部分設(shè)置雙輸送帶，兩條壓面裝置可同時(shí)進(jìn)行工作，也可根據(jù)生產(chǎn)要求進(jìn)行箱式生產(chǎn)，讓食品在封閉的空間內(nèi)進(jìn)行加工，提高衛(wèi)生程度，減少細(xì)菌的滋生。很多時(shí)候，烙饃生產(chǎn)線的生產(chǎn)空間里，看不到工人，一般大型生產(chǎn)線，只需1到2個(gè)熟練工人即可操作，烙饃生產(chǎn)線的應(yīng)用大大的減少了人工的使用，使成本降低，使生產(chǎn)更好管理，更加制度化。隨著生產(chǎn)效率的要求增多，烙饃生產(chǎn)線的應(yīng)用越來(lái)越多，人們都愿意使用效率更高的設(shè)備來(lái)生產(chǎn)。雖然投入費(fèi)用增高，但同樣的生產(chǎn)價(jià)值也提高了，從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，烙饃生產(chǎn)線的使用是非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的，一次性投入后，可以長(zhǎng)久的為我們創(chuàng)造利潤(rùn)，提高生產(chǎn)速度，為自己的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)擴(kuò)大打好基礎(chǔ)。