全自動烙饃機采用先進的電腦數(shù)控系統(tǒng)，即使是在做餅過程中，也能隨時的對餅的參數(shù)進行調整，靈活方便；可以制作的餅類有：圓烙饃，水烙饃，春卷皮，墨西哥雞肉卷餅，烤鴨餅等。相比傳統(tǒng)的手工工藝制作烙饃，河南萬年紅全自動烙饃機對水質、氣候、面粉沒有特殊的要求；而且制作出來的烙饃更是色澤美、口感好、爽滑鮮，而且不添加任選添加劑。烙饃的手工制作流程是：折劑兒、搟坯兒、熟化等環(huán)節(jié)；要想實現(xiàn)自動化生產。就必須滿足自動投料、自動分切、自動成型、自動熟化等功能。手工烙饃是在燒熱的鐵鏊子上焙熟的，當鐵鏊子的溫度不穩(wěn)定時，河南全自動水單餅機供應，就出現(xiàn)生熟不影響口感的現(xiàn)象；由于手工制作效率低，技術性強等因素制約，要想實現(xiàn)機械化生產，就必須突破這些技術障礙，蕪湖水單餅機，才能滿足大批量生產的要求。

烙饃是流行于河南、安徽、徐州上海、北京的一種特色面制食品，是一種銷路非常大的食品，供應市場主要是：飯店、學校、工廠、大排檔、餐廳、小吃店等很多地方。如今在北方、國外，烙饃市場還是一片空白。在水烙饃機全自動烙饃機市場，河南萬年紅機械多年的市場經驗累積造就了一代代經典產品，為行業(yè)平臺注入新的血液從而鞏固其市場霸主的地位，無論是從逆向思維加工方式的開創(chuàng)，還是模塊化系列產品的推出，萬年紅機械都在用實際行動證明自己，不斷生產力的決心，以往所取得的成績讓萬年紅擁有了曾經的輝煌。經濟的發(fā)展和社會的進步對全自動烙饃機設備產生新的要求和期望，由此產生的及其產業(yè)將改變世界，目前的全自動圓形烙饃機市場開展很是寬廣的。