就顏料分散在連結(jié)料中的情況而言，其很重要的一個特性就是顏料和連結(jié)料之間的界面情況，這兩個界面與它們單獨(dú)的分離相(即顏料和連結(jié)料)的界面是不同的。所以作用在界面上的力是不平衡的，這種在界面上不對稱力的分配，即謂之界面張力效應(yīng)。

假設(shè)在一個容器中裝有一種液體，可以看出：在下層液體中，分子間的引力在各個方面都是相等的，分子處于平衡狀態(tài)。而在液體表面，情況就不同了：液體表面分子的力的分配是不對稱的，力將液體的表面分子拉向液體內(nèi)部，這種力就叫液體的表面張力。

  1、凸版印刷：歷史長的一種印刷技術(shù)，主要特點(diǎn)是：制版工藝簡單、適應(yīng)性強(qiáng)、規(guī)格靈活、。主要缺點(diǎn)是：制版工藝質(zhì)量難以控制，費(fèi)用昂貴。不適合大篇幅的印刷。
  2、凹版印刷：特點(diǎn)：墨層厚實(shí)、表現(xiàn)力好、印刷尺寸靈活、耐應(yīng)力高、應(yīng)用范圍廣。
  3、平版印刷：制版速度快、質(zhì)量高、色澤好、成本低。是現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的一種印刷技術(shù)。
  4、數(shù)字印刷：不需要印版和膠片、更換印刷息方便、流程簡單、印刷成本低。
  5、孔版印刷：工藝簡單、對油墨的適應(yīng)性強(qiáng)、墨層厚實(shí)。但其耐應(yīng)力差。

在平行板粘度儀之間的防偽印刷所受的壓力是逐漸減少的，這是因?yàn)樯习宓膲毫κ枪潭ú蛔兊?，而受壓面積一防偽印刷滴的直徑卻越來越大。這就是說，防偽印刷的單位面積上所受的力是隨其直徑的不斷擴(kuò)大而在逐漸減少。而當(dāng)剪切應(yīng)力減少到與防偽印刷的屈服值相等時，防偽印刷的直徑就不再擴(kuò)大，此時就得到了一個 直徑。由此可見，防偽印刷的屈服值和以平行板粘度儀測得的防偽印刷 直徑之間存在著函數(shù)關(guān)系，正是由于這個原因，它吸引著許多科學(xué)工作者在這個方面下了不少功夫。但是至今為止，尚無一個令人服的公式可以被人們所接受。

對觸變性結(jié)構(gòu)恢復(fù)快的防偽印刷而言，如果在測定過程中防偽印刷就能恢復(fù)結(jié)構(gòu)，則將給結(jié)果帶來誤差。平行板粘度儀除了可以測定防偽印刷的屈服值外，同時還可以測定它的斜率SI和截距I。斜率就是在用平行板粘度儀進(jìn)行測定時將各個時間的防偽印刷鋪展直徑記錄下來后，通過計算就可求得的代表防偽印刷絲頭“長”“短”(斜率越大，防偽印刷越長，反之越短)的一個特性數(shù)據(jù)。

由于在防偽印刷的鋪展直徑與時間對數(shù)之間存在著線性關(guān)系，所以，如果用一系列相對應(yīng)的直徑D和時間對數(shù)log t在以直徑D(以毫米計)為縱坐標(biāo)，以時間對數(shù)10g t(以秒計)為橫坐標(biāo)的直角坐標(biāo)上作圖，把各點(diǎn)連起來后就可得到一條直線。這條直線可叫做D—log t直線，或者叫做防偽印刷的特性線。直線與D軸相交，如果把原點(diǎn)到這個交點(diǎn)的距離記作I，則I就是這條直線的截距。