食品經(jīng)營許可證生物體DNA（脫氧核糖核酸）、免疫學(xué)防偽技術(shù)以及簽字動態(tài)檢測技術(shù)等防偽方法。其中人的指紋、掌紋也可用于證卡、標(biāo)識、印章等防偽。生物體DNA既可用于油墨、印油、墨水、飲料防偽，也可用于各種標(biāo)識防偽。據(jù)悉，澳大利亞悉尼年奧運(yùn)會組委會決定，提取運(yùn)動員口腔粘膜上皮細(xì)胞的DNA樣品，切取其中的某一特定片斷，將其遺傳基因密碼大量復(fù)制并用蛋白質(zhì)保護(hù)起來，混入染料中，再用該染料染制布料制作年奧運(yùn)會商用標(biāo)識、標(biāo)簽的防偽。查驗(yàn)時用特制的掃描儀讀取DNA密碼，以辨真?zhèn)巍?培訓(xùn)合格制作結(jié)構(gòu)防偽技術(shù)在設(shè)計(jì)制造的產(chǎn)品上采用某種特殊的構(gòu)思設(shè)計(jì)，從而使產(chǎn)品達(dá)到保真。其中有機(jī)械防偽技術(shù)和包裝防

包括各類產(chǎn)品防偽說明書及合格證、防偽瓶貼、防偽標(biāo)簽等。消費(fèi)者可以通過辨認(rèn)線是否嵌埋在紙張中間來輕松實(shí)現(xiàn)真?zhèn)巫R別。這類防偽技術(shù)產(chǎn)品的仿制門檻極高，無法用印刷的方法實(shí)現(xiàn)偽造，真正做到了“易于識別、難于偽造”，因此，是目前和未來相當(dāng)長的時期內(nèi)為有效的防偽技術(shù)產(chǎn)品。紋理防偽、線防偽紙技術(shù)+移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在紋理防偽或是線防偽的隨機(jī)原理的基礎(chǔ)上，針對智能手機(jī)等現(xiàn)代新型的通信技術(shù)，利用二維碼作為標(biāo)識方法，從而使消費(fèi)者直接使用手機(jī)一掃，便可以獲得防偽產(chǎn)品對應(yīng)的信息，從而降低了消費(fèi)者的查詢難度、辨識難度。實(shí)現(xiàn)了“極難復(fù)制，一眼識別”的防偽效果，很快將成為主流的防偽手段，食品經(jīng)營許可證