并且經(jīng)常是關(guān)節(jié)疼痛，為此，張大娘的兒女都讓她別再干下去了，去兒女家享福多好，可是張大娘總是說自己閑不住，放不下這么多年來的經(jīng)營，也放不下周圍人們每次買烙饃的笑臉，覺得這是對她的一種認可，每當聽到人們夸她的烙饃好吃的時候，都會感到一種欣慰，這可難壞了她的兒女們，這不近兒子為了讓張大娘做烙饃省力氣，特意從萬年紅機械廠家購買了一臺烙饃機設(shè)備，替代張大娘做烙饃，這樣下來，張大娘又可以省下不少力氣，繼續(xù)從事她的烙饃生意了。眾所周知，所烙饃是一個力氣活，每天的勞累程度也是非常大的，特別是需要起早貪黑，長期以往，對人的身體是會造成一些影響的，嚴重的還會落下慢。烙饃是發(fā)酵食品，需要一定的醒發(fā)時間，為了確保人們在早上就能吃到的烙饃。

為以后的發(fā)展打下一個非常好的基礎(chǔ)。像現(xiàn)在烙饃機設(shè)備的市場價錢也是比較實惠，如果大家所選擇到的設(shè)備比較多，自然而然也能夠獲得更多的，能夠節(jié)約自己更多的生產(chǎn)成本。隨著社會的發(fā)展現(xiàn)在生產(chǎn)烙饃的機器都有著非常大的發(fā)展，事實上烙饃有著傳統(tǒng)的工藝，但是現(xiàn)在也有比較成熟的烙饃生產(chǎn)線，所以很多烙饃生產(chǎn)廠家也在做烙饃生產(chǎn)線的優(yōu)勢有哪些？其實可以說烙饃生產(chǎn)線的優(yōu)勢還是比較多的，先說它能夠提高烙饃生產(chǎn)廠家的事情，對于任何一個生產(chǎn)廠家來說，如果自己的生產(chǎn)效率沒有辦法提高的話，也就標志著在市場競爭中根本就沒有辦法有任何一點優(yōu)勢?，F(xiàn)在不僅有質(zhì)量，也有價錢。烙饃生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)效率沒辦法提高，也就標志著自己的生產(chǎn)成本很高。又怎么能夠跟別的廠家有著非常強的競爭力呢？