食品經(jīng)營許可證常以標志，真品標識等商標保護的面目來顯示技術(shù)含量。打假技術(shù)，打擊已經(jīng)發(fā)生的假冒案件和活動，常指政府執(zhí)法部門的規(guī)范市場行為和團體組織行為。防變造技術(shù)，主要指防止涂改、篡改等局部非法偽造的技術(shù)。防克隆技術(shù)，主要指防止通過對原憑證的，精防等進行非法偽造的技術(shù)。防偽技術(shù)產(chǎn)品:以防偽為目的，采用了防偽技術(shù)制成的，具有防偽功能的產(chǎn)品。高防偽技術(shù)產(chǎn)品：一般是指用于其本身與防偽技術(shù)緊密結(jié)合為統(tǒng)一整體、使用性能穩(wěn)定、難于仿造、又易于識別的高新綜合防偽技術(shù)產(chǎn)品。為了有利于市場準入，符合市場東方閃電經(jīng)濟要求，按照防偽技術(shù)產(chǎn)品的功能和使用特性來分類，防偽技術(shù)產(chǎn)品目前可歸納為六大類：防偽標識；結(jié)構(gòu)與包