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紫薯生丁加工廠
更新時(shí)間: 2026-01-13 00:39:12 ip歸屬地:中山,天氣:晴,溫度:10-20 瀏覽:7次
以下是:廣東省中山市紫薯生丁加工廠的產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電聯(lián) |
| 發(fā)貨期限 | 1-3 |
| 供貨總量 | 不限 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電聯(lián) |
| 品牌 | 樂農(nóng) |
| 是否可定制 | 是 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 范圍 | 紫薯生丁加工廠供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽(yáng)江市、揭陽(yáng)市、云浮市等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括東莞紅薯丁、云浮羽衣甘藍(lán)粉等,適配多元場(chǎng)景需求。紫薯生丁加工廠,樂農(nóng)食品(中山市分公司)專業(yè)從事紫薯生丁加工廠,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】,以下是紫薯生丁加工廠的詳細(xì)頁(yè)面。 廣東省,中山市 中山市,古稱香山,廣東省轄地級(jí)市,市境位于北緯22°11′—22°47′,東經(jīng)113°09′—113°46′之間,地處珠江三角洲中部偏南的西江、北江下游出海處;是全國(guó)4個(gè)不設(shè)區(qū)的地級(jí)市之一,截至2022年9月,全市面積1783.67平方千米,轄8個(gè)街道、15個(gè)鎮(zhèn)。截至2022年末,中山市常住人口443.11萬(wàn)人。
我們的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍視頻將帶您走進(jìn)紫薯生丁加工廠產(chǎn)品的世界,讓您親眼見證其優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn),為您的購(gòu)買決策提供有力支持。
以下是:廣東中山紫薯生丁加工廠的圖文介紹


是蒸屜饅頭擺的過滿。饅頭在鍋內(nèi)膨脹后,堵塞了蒸汽通路,一般會(huì)導(dǎo)致上層蒸屜中的饅頭不熟或回縮起皺。解決辦法就是饅頭擺的稀一些,確保蒸汽正常流通。 7、是蒸制時(shí)間控制不好。根據(jù)饅頭大小,家庭蒸制饅頭時(shí)間一般在上汽后15-25分鐘之間,過長(zhǎng)、過短都不好。 8、是缺少“虛蒸”環(huán)節(jié)。時(shí)間到后不要著急取出,特別是蒸制時(shí)間比較短的饅頭,關(guān)火后一定要在鍋內(nèi)擱置3-5分鐘(也叫虛蒸),此時(shí)要把門窗關(guān)好,再打開鍋蓋。這個(gè)也是蒸饅頭時(shí)回縮起皺的重要的一個(gè)原因。大部分人可能其它環(huán)節(jié)都做對(duì)了,就是這一個(gè)問題沒有注意而導(dǎo)致出現(xiàn)回縮起皺的現(xiàn)象。其中的原理是由于熱脹冷縮,當(dāng)熱饅頭突然遇到冷空氣時(shí),而出現(xiàn)的回縮起皺。 廣東中山紫薯丁在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。市場(chǎng)上面比較常見的有紫薯丁面包、紫薯丁土司、紫薯丁餅干、廣東中山紫薯丁無(wú)水蛋糕以及紫薯丁曲奇等??梢杂糜诿姘砻娴膰娡?,這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯丁另外一個(gè)巨大的用途就是用來(lái)制作月餅餡料,無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯丁來(lái)制作餡料。愛心紫薯丁發(fā)糕家庭做法 食材用料



樂農(nóng)食品(中山市分公司)主要經(jīng)營(yíng) 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉。 我們注重質(zhì)量,確保公司出去的每一件產(chǎn)品都是保質(zhì)保量的;我們也看重中價(jià)格,并且努力使客戶獲得優(yōu)惠的價(jià)格;同時(shí)我們還注重服務(wù),我們相信客戶需要的不僅僅是產(chǎn)品。期待與您長(zhǎng)期合作,也希望與您合作愉快,真誠(chéng)為你服務(wù)。


紫薯丁用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑,搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團(tuán),中間分兩三次揉,每間隔十來(lái)分鐘揉15分鐘,使其達(dá)到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好,饅頭自然就會(huì)回縮起皺,這種情況一般也會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位,一般溫度控制在40度以內(nèi),濕度為75(有經(jīng)驗(yàn)的手摸下就知道,也可以買個(gè)溫濕度計(jì)可以具體量),一般要達(dá)到要求達(dá)到原面團(tuán)的2倍大,但也不能發(fā)過了,發(fā)過了就成“老肥”了。



低筋面粉 180克紫薯丁 20克 白砂糖 40克相克食物清水 200克 發(fā)酵粉 2克 愛心廣東中山紫薯丁發(fā)糕的做法 1.用清水溶化酵母和砂糖,將紫薯丁和面粉混合在一起 2.將酵母水沖入混合粉中 3.用筷子攪拌均勻 4.撒點(diǎn)葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻 5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器 6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度 7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來(lái)切塊即可


廣東中山紫薯丁的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單,而且方便進(jìn)一步加工成其他食品,在非紫薯丁產(chǎn)季時(shí),仍然可以生產(chǎn)出各色的廣東中山紫薯丁食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色,增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感; 2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯丁的風(fēng)味; 3、用于紫薯丁薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來(lái),紫薯丁在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯丁的產(chǎn)季從9月開始,供貨時(shí)間有限。而紫薯丁克服了紫薯丁的產(chǎn)季限制,大幅延長(zhǎng)了紫薯丁食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。 1、紫薯?。憾町a(chǎn)品,保留了紫薯丁果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。 2、紫薯?。航?jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。



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