現(xiàn)在烙饃房面食店使用方烙饃機制作烙饃早已成了市場主流，自營手工烙饃或者圓烙饃點已經(jīng)逐漸被市場所淘汰，這是一種主流趨勢，而且方烙饃機做出的烙饃口感更好更有勁道，對于面食店一家烙饃房也更加有幫助，在成本方面可控程度也更高，所以一般成本是比較低的，像萬年紅烙饃機廠家生產(chǎn)的小型全自動方烙饃機價格不過四五千元左右，比如大型面食批發(fā)使用的全自動烙饃機不過一萬元多點，而且做烙饃配備的設備比較簡單，只需要一臺和面機，一臺壓面機和一臺全自動方烙饃機就可以搞定，在家創(chuàng)業(yè)一兩個人就可以搞定，原來使用普通圓烙饃機或者手工烙饃的面食店一個是產(chǎn)量較低同時雇傭人工工費過高除去工人開支面食店老板利潤就所剩無幾了。這也是之前一些面食店銷售額高。

萬年紅機械廠生產(chǎn)的新型烙饃機鑄就您事業(yè)的輝煌全自動烙饃機器在制作特點上足夠證明了它的實力，給人們的生活帶來了極大的便利，所謂對生活態(tài)度的滿足就是在享用高科技的同時能夠融入到它特點中。遵循事物的變化去揣摩自己的需求。開店重要的就是節(jié)約成本，這樣你的烙饃店或者早餐點就能贏在起跑線上，烙饃機正有這種效果。烙饃機的功率也不大，工作很長時間耗費的電量也是比較小的。他是現(xiàn)在制作烙饃的機器。并且符合 對于食品制作類的機器的要求。整個機器是一體的，外觀也很美觀，體積不大，全自動烙饃機，占地面積小。在制作的過程中不會產(chǎn)生很大的聲音。這樣即便是在居民區(qū)周圍制作也不會引起周圍群眾的不滿。完全不用在選址的時候，考慮噪聲問題。并且通過機器制作出來的烙饃造型更加完整。大部分使用過用機器制作的烙饃的人對于他的評價都很好。他們覺得吃起來口感勁道。讓人很有食欲。烙饃是中國傳統(tǒng)食品，這種尋常小吃也登上宴會的“大雅之堂”。