目前大部分商用廚房使用，液化氣，甲醇燃料，醇基燃料，或者是無醇植物油燃料，目前無醇植物油燃料還是很可以的，節(jié)能，環(huán)保，燃燒值高，無黑煙，不含酒精，明火點(diǎn)不燃，不會(huì)易燃易爆，餐飲嘛，注重的就是，在以前的話醇基燃料是確實(shí)可行的，因?yàn)槠浯蓟剂?**大的優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格便宜比較能被市場(chǎng)接受，但真正使用了醇基燃料的都會(huì)發(fā)現(xiàn)雖然單價(jià)便宜但確實(shí)不會(huì)達(dá)到一個(gè)節(jié)約效果，雖然單價(jià)便宜但真正的一個(gè)耗量又普遍較高，況且因?yàn)榻鼉赡旮鞣N?；?**的資訊比比皆是導(dǎo)致***現(xiàn)在對(duì)于?；返墓芸卦絹碓絿?yán)格，甚至在很多地方已經(jīng)開始禁止使用甲醇燃料了。無醇植物油燃料是一種清潔環(huán)保的燃油，是不含任何醇類的物品的一款燃料.熱值在11800+大卡以上，明火點(diǎn)不燃.不揮發(fā).冬天零下50不凝固.和其他燃料比較.比甲醇耐燒3倍左右，比液化氣節(jié)約百分之30以上。對(duì)于任何一款燃料產(chǎn)品，肯定都有自己的獨(dú)特加工生產(chǎn)過程，若我們將這個(gè)生產(chǎn)步驟過程，稱之為燃料配方的話，那么，新型無醇植物油燃料也是有屬于自己的配方地。只是，對(duì)于普通的創(chuàng)業(yè)者來說，學(xué)習(xí)和掌握了新型無醇植物油燃料配方后，也無法通過自己的努力，加工生產(chǎn)。原因是：新型無醇植物油燃料生產(chǎn)加工過程，需要大型機(jī)械設(shè)備投入，且現(xiàn)場(chǎng)，需要專業(yè)的技術(shù)人員，全程調(diào)控，其技術(shù)和科技含量較高，普通創(chuàng)業(yè)者一般都不具備那么雄厚的資金實(shí)力和團(tuán)隊(duì)技術(shù)實(shí)力。所以，有無新型無醇植物油燃料配方？其實(shí)對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說，根本不重要。真正重要的是需要找到源頭的新型無醇植物油燃料及灶具實(shí)體企業(yè)合作，即可開啟創(chuàng)業(yè)之旅。選擇正規(guī)無醇植物油燃料生產(chǎn)廠家，找到品質(zhì)穩(wěn)定的無醇植物油燃料和技術(shù)過硬的配套灶具，是入手這行的小白，必備的一個(gè)能力，否則就會(huì)走很多不必要的彎路。

無醇植物油燃料在常溫常壓中是一種液體燃料，非?；啡剂?，燃燒熱值高12000大卡，耐燒度高1400度，無煙無味，無醇植物油燃料制作原材料中不含甲醇，成品也不屬于?；?。開展清潔能源對(duì)中國完成可持續(xù)新能源開展的方針政策十分重要，而工業(yè)新能源無醇植物油燃料油作為綠色環(huán)保能源，與煤、煤焦油、重油、生物醇油技術(shù)、柴油、汽油相比，新能源無醇植物油燃料油焚燒充分徹底，熱轉(zhuǎn)換效率高，焚燒后生成二氧化碳和水，無煙、無塵、無刺眼辣鼻的氣味，是將來清潔、環(huán)保、具有開展?jié)摿Φ娜剂稀Ｐ履茉礋o醇植物油燃料油，采用普通化工原料混合配制而成，是替代燃煤、燃?xì)?、醇基燃料的產(chǎn)品。無醇植物油燃料的優(yōu)點(diǎn)：1、不含甲醇，閃點(diǎn)90，明火點(diǎn)不燃，不屬危化品，衛(wèi)生，，快捷,廉價(jià)，原料易購，作用方便，焚燒熱值比醇基燃料高，熱值高、炒菜速度快，比甲醇燃料（精純）耐燒3倍，用量更省，利潤更高。2、適用范圍廣闊：可以替代市面上的醇基燃料用在千家萬戶，也可以替代液化氣、柴油等燃料用于餐飲酒店、食堂以及工業(yè)鍋爐、汽車等場(chǎng)所。3、無需，合法運(yùn)營。有營業(yè)執(zhí)照及可直接生產(chǎn)，可靠，運(yùn)用省心。屬非易燃，非易爆，，無害的燃料。

目前，無醇植物油燃料雖然發(fā)展的熱火朝天，但植物油灶具的發(fā)展卻相對(duì)滯后，植物油灶具廠家也如同被打雞血一般，腦洞大開、奇思妙想新品連連。如：電加熱灶具、電噴灶、氣泵灶和空氣混合動(dòng)力灶，以及植物油氣化灶等。什么是電噴植物油灶具?電噴灶在醇基燃料氣化灶上有著十分廣泛的應(yīng)用，植物油電噴灶的基本原理也極其相似。電噴灶主要是利用電磁泵、控制器、加熱氣化室相互協(xié)調(diào)、配合完成霧化實(shí)現(xiàn)燃燒的原理，電磁泵有效控制給油和給油量完成燃料的燃燒和火力的調(diào)節(jié)等。自吸和免氣泵設(shè)計(jì)原理也基本上算是電噴植物油灶，氣化灶同時(shí)也離不開電噴的技術(shù)和原理。什么是氣噴植物油灶具?氣噴灶是源于自流式的供油方式，但當(dāng)今的氣噴灶也結(jié)合了電磁泵達(dá)到自吸的效果，通過一個(gè)混合閥將高壓空氣預(yù)混并噴出，完成霧化效果并點(diǎn)燃。氣噴灶也就是通常所說的植物油氣泵灶火空壓機(jī)灶，現(xiàn)在這類灶具已經(jīng)很少人使用，被改良升后的真空灶、空氣混合動(dòng)力灶所取代。但不斷是電噴灶還是氣噴灶技術(shù)，都還不夠完勝和成熟，還需要需要太多的升改進(jìn)或一些顛覆性的技術(shù)出現(xiàn)。因此，不是植物油灶具電噴好還是氣噴好問題，而是他們都不好，應(yīng)用于市場(chǎng)不能形成良好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。