它是一種營養(yǎng)，香甜酥脆味道誘人的食品，因此市場需求量日益增大。烙饃看起來很簡單，但是做起來卻很花費(fèi)一番功夫，現(xiàn)在的烙饃樣式已經(jīng)不拘一格了，各種樣式的和顏色口味的漸漸的出現(xiàn)了烙饃行業(yè)的擴(kuò)充市場樣式醒目，很是惹人饞，招人喜愛，它不論做主食還是小零食都是不錯的選擇。特別是上班一族，也當(dāng)成了早餐也不錯的。近些年，烙饃的口味和樣式經(jīng)過多年的發(fā)展，出現(xiàn)了多股樣式、多種味道，手工生產(chǎn)烙饃已經(jīng)是供不應(yīng)求，因此就出現(xiàn)了大規(guī)模的烙饃機(jī)充斥著市場，而且手工做烙饃工作量大，效率低下而且纏繞不均勻，不如機(jī)器生產(chǎn)的烙饃樣式美觀，可以做奶香、椒鹽、五香甚至麻辣口味，樣式、口味品種齊全，適應(yīng)了市場的需求。我們一直為烙饃機(jī)設(shè)備的質(zhì)量而努力我們不能僅僅因為價格的低廉就隨便選擇一臺機(jī)器。

烙饃產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本；食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)；減少工場油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；不但能烙制烙饃、大餅、燒餅，還能烙制煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅，春餅，雞蛋餅，臺灣手抓餅以及其它面餅。本機(jī)也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面，壓面費(fèi)時費(fèi)力的缺點，降低了勞動成本，提高了工作效率，河南萬年紅食品機(jī)械廠生產(chǎn)的烙饃機(jī)，投資小（幾千元就可上馬），見效快（購機(jī)回家，產(chǎn)品即可上市），利潤大且場需求巨大，經(jīng)營方式靈活多樣：既可開辦烙餅/烙饃/壓餅/烤鴨餅/春餅/臺灣手抓餅食品加工廠批量生產(chǎn)、銷售系列烙餅/烙饃/壓餅/烤鴨餅/春餅/臺灣手抓餅。