通俗地說，不銹鋼就是不容易生銹的鋼鐵，實(shí)際上一部分不銹鋼，既有不銹性，又有耐酸性（耐蝕性）。不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由于其表面上富鉻氧化膜（鈍化膜）的形成。這種不銹性和耐蝕性是相對(duì)的。試驗(yàn)表明，鋼在大氣、水等弱介質(zhì)中和硝酸等氧化性介質(zhì)中，其耐蝕性隨鋼中鉻含量的增加而提高，當(dāng)鉻含量達(dá)到一定的百分比時(shí)，鋼的耐蝕性發(fā)生突變，即從易生銹到不易生銹，從不耐蝕到耐腐蝕。
不銹鋼材料有：不銹鋼帶、不銹鋼棒、不銹鋼板、不銹鋼線、不銹鋼管,

產(chǎn)品牌號(hào)有:SUS310S、309S、316L、316、316Si、317、304、304L、309、305、314、303、321、301、202、201等；

在眾多的工業(yè)用途中，不銹鋼都能提供今人滿意的耐蝕性能。根據(jù)使用的經(jīng)驗(yàn)來看，除機(jī)械失效外，不銹鋼的腐蝕主要表現(xiàn)在：不銹鋼的一種嚴(yán)重的腐蝕形式是局部腐蝕（亦即應(yīng)力腐蝕開裂、點(diǎn)腐蝕、晶間腐蝕、腐蝕疲勞以及縫隙腐蝕）。這些局部腐蝕所導(dǎo)致的失效事例幾乎占失效事例的一半以上。事實(shí)上，很多失效事故是可以通過合理的選材而予以避免的。

努力把握供求關(guān)系的基本平衡，防止出現(xiàn)新的供大于求。三是全行業(yè)共同維護(hù)鋼材市場(chǎng)的穩(wěn)定。不能大起大落，維護(hù)好市場(chǎng)秩序，防止惡性競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)注區(qū)域市場(chǎng)平衡。四是鐵礦石問題。鐵礦石問題是多年沒有能夠解決的敏感問題，2001年以前鐵礦石基本是利甚至虧損，中國鋼產(chǎn)量超過兩億噸后礦價(jià)才有了抬頭的機(jī)會(huì)，隨著中國鋼產(chǎn)量3億噸，5億噸，8億噸，礦價(jià)一路上揚(yáng)，直到價(jià)格嚴(yán)重背離價(jià)值，高達(dá)一噸礦180美元以上。并組織力量到各地進(jìn)行了督察檢查。二是在產(chǎn)量控制方面加強(qiáng)行業(yè)自律。堅(jiān)持按合同生產(chǎn)瘋狂的石頭一度把鋼廠砸向虧損的邊緣，產(chǎn)業(yè)鏈上的這種利潤分配是不可持續(xù)的。近些年開始向理性回歸。隨著中國鋼產(chǎn)量由過去連年高速增長期轉(zhuǎn)入了現(xiàn)在波動(dòng)較小的峰值平臺(tái)期后，鐵礦石的供求關(guān)系自然出現(xiàn)了階段性轉(zhuǎn)變。適應(yīng)這個(gè)轉(zhuǎn)變，建立公平合理和平穩(wěn)的鐵礦石市場(chǎng)秩序無論對(duì)鋼廠還是礦山都同等重要和勢(shì)在必行。這需要鋼鐵協(xié)會(huì)出面講清和協(xié)調(diào)這個(gè)關(guān)系，解決問題必須先從高層開始，要用高層的共識(shí)指導(dǎo)操作層面的實(shí)施。從2017年開始，鋼鐵協(xié)會(huì)的主要領(lǐng)導(dǎo)就約四大礦山的領(lǐng)導(dǎo)商談，著眼未來。歷經(jīng)了多年風(fēng)風(fēng)雨雨的鐵礦石貿(mào)易就供需雙方長期合作，互利共贏，共同維護(hù)鐵礦石市場(chǎng)秩序，建立雙方協(xié)商，公平合理的定價(jià)機(jī)制和合作方式達(dá)成了商談紀(jì)要，鋼廠和礦山要按商談好的原則談合同，不符合商談原則的可以拒簽。