全自動烙饃機結束了現有的烙饃機半自動的生產，產量低的現狀，實現了完全全自動生產，解放了人力，從而真正實現了大規(guī)模得的生產，效率高，節(jié)約了成本，提高了市場競爭力。結構上為模具化生產，外觀設計上美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱方面剛采取大面積全封閉形式，熱效率高；控溫方面，則采用了控溫儀；傳動方面，可根據需要控制速度，使效率更高。厚度可任意調整，產品烘烤程度可任意調整。完全仿手工生產，同時還可生產水烙饃、春卷皮、鴨餅、炒餅等多種面餅（生產該產品可用小麥、大米、高粱、玉米等多種糧食為原料，有五香、麻辣、水果等幾十種口味），同時保持了傳統(tǒng)面食的口感，具有原味豐富，酥脆松軟，香味濃郁。存放時間長，食用方便等優(yōu)點。廣泛用于、廠礦、、學校、飯店、個體餐館以及專業(yè)批發(fā)。

所以他們在這方面很少有人去動手自己做烙饃吃。烙饃機的出現人們的生活方式帶來了一定的影響，人們的觀念產生了一定的變化。以前的人可能還會自己做烙饃吃，可以省一些錢，但是現在的人幾乎不在乎買烙饃的那些錢，可能是因為現在人們的平均工資比以前高了很多，近這幾年人們生活方式的重大改變。烙饃是我們常生活中一個比較常見的食品，而且像大多數人都比較喜歡吃這樣的一種食品。像以前我們做烙饃可能都是靠手工來進行制作，而靠手工制作的話是比較適合于那些小型商鋪。而對于一些大型的商鋪來講，他們可能就需要購買相應的烙饃機來快速的制成烙饃。那么烙饃機是什么呢？下面我們來具體解釋一下關于商用的制作烙饃機器的含義和作用。簡單來講，烙饃機就是一個制作烙饃的機器。