飯店使用無(wú)醇燃料違法嗎？無(wú)醇燃料是一種使用在飯店廚房的燒火燃料，它不同于現(xiàn)今市面上的廚房燃料，無(wú)醇燃料具有明火點(diǎn)不著、熱值高、閃點(diǎn)高、燃燒充分不易產(chǎn)生積碳等特點(diǎn)。它符合目前廚房燃料相關(guān)指標(biāo)，是一款成熟的且合格的廚房燃料油。所以，廚房使用無(wú)醇燃料不存在違法不違法的行為。無(wú)醇燃料屬于新型液體燃料，無(wú)醇燃料的出現(xiàn)主要是為了代理甲醇燃料和液化氣，對(duì)于液體燃料且使用在廚房中的燒火油，很多人對(duì)于存放和運(yùn)輸都比較擔(dān)心，但是因?yàn)闊o(wú)醇燃料明火點(diǎn)不著且不屬于危險(xiǎn)品（類(lèi)似的甲醇燃料中原材料甲醇被列為?；罚?jīng)營(yíng)需要）所以經(jīng)營(yíng)使用飯店無(wú)醇燃料不需要?；罚\(yùn)輸過(guò)程中使用普通車(chē)輛和噸桶即可。伴隨著近年來(lái)無(wú)醇燃料的與普及，無(wú)醇燃料已經(jīng)逐步的走進(jìn)了各個(gè)中小型飯店、餐館等中來(lái)。所以在餐飲行業(yè)中，無(wú)醇燃料市場(chǎng)巨大，加之目前還是普及階段，市場(chǎng)還未飽和，想創(chuàng)業(yè)的小伙伴，可考察一下。

新能源生物燃料燃燒值比液化石油氣、柴油機(jī)低但是價(jià)格對(duì)比有優(yōu)勢(shì)，可作為原油液化石油氣及燃料柴油機(jī)的取代燃料，無(wú)醇燃料廉價(jià)、、方便具有無(wú)沉渣廢液、不黑底鍋，具有日常保潔、、便宜、原材料易購(gòu)、方便使用等特點(diǎn)，無(wú)醇燃料款屬激勵(lì)發(fā)展的生物質(zhì)燃料綠色能源。成本僅為液化石油氣或柴油批發(fā)價(jià)格的三分之一左右，盈利空間大，具有挺高的投資價(jià)值。
發(fā)展綠色能源對(duì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展觀的政策方針?lè)浅Ｖ匾?，而工業(yè)無(wú)醇燃料作為綠色環(huán)保新能源，與煤、煤焦油、重油、柴油機(jī)、車(chē)用汽油相比，無(wú)醇燃料燃燒完全徹底，熱變換效率高，無(wú)醇燃料燃燒后轉(zhuǎn)化成co2和水，控?zé)?、潔凈、無(wú)刺鼻辣眼的味道，是未清潔、環(huán)保、有發(fā)展前景的燃料。
隨著技術(shù)的不斷進(jìn)取，新型無(wú)醇燃料油已經(jīng)完全可以替代傳統(tǒng)的餐館液化石油氣、柴油，鍋爐、采暖爐輕質(zhì)燃料油，汽車(chē)動(dòng)力車(chē)用汽油，柴油等，而且新型無(wú)醇燃料燃燒排污環(huán)保，無(wú)粉塵，是難能可貴的好燃料。