忌將石灰與發(fā)酵腐熟好的糞肥混合使用： 有的人在用石灰進(jìn)行土壤消毒時(shí)，習(xí)慣將糞肥與石灰一起翻入土壤，這樣雖省時(shí)省力，但因石灰呈堿性，它與發(fā)酵腐熟好的糞肥混合使用時(shí)就會(huì)與肥料中的腐殖酸等發(fā)生反應(yīng)，不僅會(huì)降低肥料的使用效果，還會(huì)削弱石灰的殺菌效果。正確的做法是，先將石灰深翻入土，間隔3-4天再施糞肥，這樣可以減少石灰與糞肥的接觸，防止降低殺菌效果及肥效。忌石灰施用量過大： 有些人只知道氫氧化鈣石灰具有殺菌效果，但不知道使用多少合適，于是為達(dá)到殺菌效果，使用的量過大，有的甚至每畝使用量在500公斤以上，導(dǎo)致土壤堿性過高，使得一些在中性及酸性條件下容易被蔬菜吸收利用的元素如磷、鋅、鎂、鐵、硼等被固定，影響了蔬菜根系對這些營養(yǎng)元素的吸收，導(dǎo)致蔬菜生長不良，生長點(diǎn)出現(xiàn)白化等現(xiàn)象。

配料時(shí)添加1%-2%的生石灰，除為食用菌的生長補(bǔ)充鈣外，氫氧化鈣豫北鈣業(yè)主要是用以調(diào)節(jié)PH值。此外，還具有防止綠霉等雜菌污染、緩沖菌絲代謝過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸的作用。不同的菇類耐酸堿性不同，所以要求石灰的添加量也不能一樣。喜酸性菌如猴頭菇、香菇等的生產(chǎn)一般不能添加石灰。培養(yǎng)料堆制前，用0.5%-3%的石灰水預(yù)濕草料，可以軟化原料組織，提高草料的持水力，改善培養(yǎng)料的理化性狀。 生石灰除用于調(diào)節(jié)酸堿度和補(bǔ)充鈣元素外，還有降解培養(yǎng)料中農(nóng)藥殘留量的作用。此外，生石灰還常常用作消毒劑、殺菌劑和防潮劑。被譽(yù)為蘑菇栽培的“萬金油”。蘑菇栽培時(shí)，可用1%的生石灰水來凈化處理池塘水和河溝水。陽畦及菇棚在鋪料前撒上生石灰粉或噴灑石灰水，不僅有消毒殺菌作用，還有殺死線蟲的效果；梅雨季節(jié)或空氣相對濕度大時(shí)，菌種培養(yǎng)場地或棉塞外面撒上生石灰粉，可用降低環(huán)境濕度，減少雜菌的發(fā)生。但要注意：生石灰不能和氨態(tài)氮化肥混合，也不應(yīng)與水溶性磷肥混合。

氫氧化鈣粉的使用有時(shí)候是可以直接使用的，但是有的時(shí)候不能直接使用，比如用于砌筑砂漿的時(shí)候。我們知道氫氧化鈣暴露在空氣中會(huì)和空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)（可以用于檢驗(yàn)二氧化碳），也可與二氧化硫、二氧化硅等發(fā)生反應(yīng)活躍性很強(qiáng)。砌筑砂漿中脫水硬化的石灰膏和氫氧化鈣粉能不能起塑化作用而影響砂漿強(qiáng)度呢？我們知道砌筑砂漿先用水泥的強(qiáng)度等應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)要求進(jìn)行選擇。水泥砂漿采用的水泥，其強(qiáng)度等不宜大于32.5；水泥混合砂漿采用的水泥，其強(qiáng)度等不宜大于42.5。砌筑砂漿用砂宜選用中砂，其中毛石砌體宜選用粗砂。砂的含泥量不應(yīng)超過5%。強(qiáng)度等為M2.5的水泥混合砂漿，砂的含泥量不應(yīng)超過10%。