大接杏：主產(chǎn)甘肅臨夏和蘭州一帶。生食、仁用、加工三者兼用，果實極大，圓形或卵圓形。果皮黃色，陽面稍有紫紅色，果肉橙黃色，肉質(zhì)柔軟，味甜汁多，離核，仁甜。大扁杏：是遼寧特產(chǎn)“龍王帽”、“一窩蜂”等優(yōu)良甜仁杏的總稱，以其仁大而扁得名大扁杏，堪稱仁用杏中之佼佼者。遼寧境內(nèi)不少山區(qū)都有栽培。大扁杏原產(chǎn)于大陸性氣候的干燥地區(qū)，在遼西、遼南干燥地區(qū)，在遼西、遼南干燥向陽山坡分布較多。大扁杏發(fā)達(dá)的根系能充分吸收土壤深層的水分和養(yǎng)料，因而抗旱力強(qiáng)，耐瘠薄，一般天然降水就能滿足其生長需要張公園杏：原產(chǎn)甘肅天水，適應(yīng)性強(qiáng)，果實特大。果皮黃褐色，茸毛少。果肉黃白色，肉質(zhì)柔軟，汁多，酸味強(qiáng)，仁飽，味甜。山杏：為杏樹變種，小枝多枝刺，葉形較小，先端長尖或尾尖，基部楔形或?qū)捫ㄐ?，花?朵生于一芽，花色粉白，果無食用價值。該變種主要產(chǎn)中國北部地區(qū)，栽培或野生，尤其在河北、山西等省普遍野生，山東、江蘇等省也產(chǎn)。日本、朝鮮有分布。[新躍紅杏：是麥積區(qū)經(jīng)商標(biāo)注冊、申報為中國A級綠色食品的果品之一，其產(chǎn)地主要在甘肅天水市新陽鎮(zhèn)一帶。杏子個大形圓，色澤鮮艷，皮薄肉厚，甜酸適口，品質(zhì)上佳。又因其獨(dú)特的地域特點(diǎn)，富含鈣、磷、核黃素等多種有機(jī)成分和人體必須的維生素與無機(jī)鹽，繁殖方式編輯杏是重要經(jīng)濟(jì)果樹樹種，以種子繁育為主，播種時種子需濕沙層積催芽；也可由實生苗作砧木作嫁接繁育。

杏樹根系發(fā)達(dá)主根強(qiáng)大，能吸收深層土壤水分，抗旱性較其他果樹強(qiáng)。對于新植杏樹，如果土壤濕度不足會影響栽植的成活率，在枝條旺盛生長期和果實膨大期，如果土壤水分不足，也會削弱杏樹的生長勢，影響花芽分化和當(dāng)年的產(chǎn)量。在生育期，如果杏園土壤水分過多，或空氣濕度太大，會使枝條旺長，病蟲蔓延，果實著色不良，品質(zhì)下降。在低洼下濕地，如果地面積水太久，輕者葉片變黃，提早脫落，重者根部腐爛，全株死亡。杏樹較耐瘠薄，對土壤種類和肥力標(biāo)準(zhǔn)要求不嚴(yán)，在輕粘土砂壤土砂礫土輕堿土上，以及°以上的坡地和海拔米以下的高山下均能正常生長，但杏樹理想的立地條件應(yīng)是土層深厚土質(zhì)肥沃排水良好的陽坡或半陽坡地。杏樹其經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，它的果實具備抗癌的作用，而且含有人體所需要的各種維生素以及無機(jī)鹽，是一種營養(yǎng)價值高的果品。重要的是，杏樹的適應(yīng)能力強(qiáng)，它不僅非常地抗旱，耐寒，對于瘠薄土地，也有一定的耐性。

在杏樹發(fā)新芽前進(jìn)行Be石硫合劑的噴灑，炭疽病褐腐病的出現(xiàn)；在發(fā)新葉時為了防止細(xì)菌穿孔病的發(fā)生，可以將水硫酸鋅與石灰用∶∶的配置進(jìn)行混合噴灑，或用%的～倍代森錳鋅進(jìn)行噴灑；在果實長成到與指甲蓋大小時，可以用倍的菌特液或多菌靈進(jìn)行噴灑。為加強(qiáng)對病害的防治，可以用%的～倍代森錳鋅。杏樹不但是一種觀賞植物，其果實和果核的營養(yǎng)價值更高，富含多種人體所需氨基酸，杏樹果實還可應(yīng)用到醫(yī)學(xué)方面。社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在不斷的提高，加大了對杏樹果實和杏仁的需求，在這個背景下種植者可對杏樹實施大規(guī)模栽培，而且杏樹對生長環(huán)境的要求不高，在很多環(huán)境下都能發(fā)育良好，深受廣大種植者的喜愛。對環(huán)境條件的要求杏樹雖耐寒耐旱耐瘠易管理，但對處界環(huán)境的適應(yīng)能力仍有一定的局限性，正確了解杏樹對外境環(huán)境條件的要求，就可以根據(jù)具體條件選擇地形地勢發(fā)展杏樹揚(yáng)長避短，以獲得較高的產(chǎn)量。杏樹是落葉果樹中耐寒力強(qiáng)的果樹，杏樹在年均溫℃左右的地區(qū)能正常生長，在張家口地區(qū)一些杏仁的主產(chǎn)區(qū)年均溫只有℃，杏樹還能耐高溫，杏樹對溫度的廣泛適應(yīng)性是其他落葉果樹不能比擬的，杏樹在整個年周期生長中，