化學品名稱：醋酸鈉 （CH3COONa）

  英文名：sodium acetate

  分子式（Formula）： C2H3NaO2、NaAc

  分子量（Molecular Weight）： 82.03

  CAS No.：6131-90-4 （三水合）

  堿性pKb= 9.25

  化學品描述：有機物。

  化學式CH3COONa?3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點58℃。123℃時失去結晶水。無水物的密度1.528克/厘米3，熔點324℃（在324度時分解為丙酮和碳酸鈉，化學式為2CH3COONa==加熱== CH3COCH3+Na2CO3）。溶于水（76 g/100 ml （0°C）加熱后溶解度暴漲），呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱“熱冰”。

  適用于各大污水處理廠專用碳源，成本低性能好，專業(yè)培菌降總氮

  醋酸鈉生產(chǎn)工藝

  將含量15%的冰醋酸溶液取160 kg投入反應釜中。在攪拌下加入25 kg純堿。中和至pH值為8,充分攪拌得醋酸鈉水溶液。在60℃以下加熱濃縮至27°Bé冷卻結晶，同時用真空泵將產(chǎn)生的少量刺激氣體抽到廢氣吸收塔吸收，離心脫水得粗品。用水重結晶后得精品。離心脫水，干燥得成品。

  包裝可定制  定制各種含量

指標名稱	指標
醋酸鈉含量   Content of Sodium AcetateC %	≥58%-60%
游離堿（以Na2 CO3計） Alkali   Freev1 (Na2CO3) %	≤ 0.03% max.
氯化鈉（以Cl計）Sodium   Chloride (Cl) %	≤ 0.04% max.
磷酸鹽（以PO3-4計）Phosphates   (PO3-4) %	≤ 0.04% max.
硫酸鹽（以SO2-4計）Sulfates   (SO2-4) %	≤ 0.04% max.
鐵（以Fe3+計）Iron   (Fe3+) %	≤ 0.003% max.
水不溶物   Water-insoluble matter %	≤ 0.03% max.

   醋酸鈉也叫乙酸鈉 (CH3COONa)分子式(Formula)： C2H3NaO2、NaAc分子量(Molecular Weight)： 82.03CAS No.：127-09-3 (無水)6131-90-4 (三水合)堿性pKb= 9.25化 學品描述：化學式CH3COONa·3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點58℃。123℃時失去結晶水。無水物的密度1.528克/厘 米3，熔點324℃(在324度時分解)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)加熱后溶解度暴漲)，呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱“熱冰”。

    用途：用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑。為白色粉末，用于印染化工及制革領域等。

    乙酸鈉主要用作分析試劑，如制備緩沖液等。也可用作媒染劑、染料合成和 制備。

    1、乙酸鈉是無色無味的晶體，常溫常壓下穩(wěn)定，在空氣中可風化。

    2、乙酸鈉溶于水和乙醚，溶于乙醇。加熱到58℃時，溶解在結晶水中。當加熱到120℃時，它會脫水。溫度越高，它就會分解。

    3、在干燥空氣中風化。水溶于水，水溶液呈堿性。1g三水醋酸鈉溶于0.8ml冷水或0.6ml沸水。溶于乙醇，1g三水醋酸鈉溶于19mL乙醇。

    4、乙酸鈉一般以三水乙酸鈉和三結晶水的形式存在。三水醋酸鈉是一種無色、透明或白色的顆粒晶體，可風化，在空氣中燃燒。溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。

 醋酸鈉是一種從醋酸中提取的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易從醋和小蘇打中提取的物質(zhì)。當混合物在熔點以下冷卻時，就會結晶。結晶是一個放熱過程，所以這些晶體實際上產(chǎn)生熱量，這就是為什么這種物質(zhì)通常被稱為熱冰。這種化合物有許多工業(yè)和日常用途。
  在食品工業(yè)中，醋酸鈉被用作防腐劑和酸洗劑。因為鹽可以幫助食物保持特定的pH值，它可以防止有害細菌的生長。在酸洗過程中，這種化學物質(zhì)應該得到廣泛的應用，不僅可以作為食品和生物的緩沖，而且可以改善食品的口感。
  醋酸鈉作為一種洗滌劑，可以中和工廠排放的大量硫酸。它通過去除鐵銹和污漬來保持金屬表面的光澤。此外，它可以在皮革鞣制液和圖像處理液中找到。
  醋酸鈉也在產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮作用。稀釋后可用作鹽溶液代替氯化鈉靜脈注射。雖然使用醋酸鈉的風險很小，但有必要了解它。醋酸鈉必須稀釋后才能加入靜脈注射?；颊邞?緩慢接受該溶液，以避免水潴留和電解質(zhì)失衡。對于腎病患者來說，這種溶液中的鋁可能是有毒的。盡管有這些風險，它仍然被認為是的所有年齡的人使用的解決方案。
  很多人在家里不知道怎么做醋酸鈉，因為這種化合物經(jīng)常用于加熱墊。它在水中高度飽和，保持液態(tài)，直到金屬圓盤在溶液中被彎曲或扭曲。用手做這件事很容易。移動圓盤釋放出的晶體分子附著在金屬圓盤上。與溶液中的其他分子一起，它們會引起快速的連鎖反應并釋放熱量。把電熱墊放在酸痛的肌肉上，釋放熱量，緩解疼痛。在冬天，小袋子也可以用作小加熱器。
  這些袋子可以重復使用，當它們在沸水中被放回液體狀態(tài)，并逐漸回到室溫。
  醋酸鈉存儲和運輸注意事項：
  醋酸鈉非常容易風化，在使用和存儲運輸過程中要注意相關儲存方法。醋酸鈉在保存過程中要處于密封和干燥的狀態(tài)，避免和空氣進行直接接觸。醋酸鈉容易溶于水，因此不能夠放到潮濕的地方。應將其存放在通風干燥的倉庫中，而不是露天存放，在運輸過程中應遠離水，濕氣和陽光，并小心處理，以免損壞塑料袋。此外，應與有毒物質(zhì)分開存放。