日喀則薩嘎豫北鈣業(yè)公司氫氧化鈣在食品工業(yè)中的應(yīng)用（1）氫氧化鈣在鈣劑生產(chǎn)中的應(yīng)用市場上的鈣劑有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計近200種。氫氧化鈣作為原料廣泛應(yīng)用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見的有葡萄糖酸鈣，在我國目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結(jié)晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。 氫氧化鈣在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用氫氧化鈣在作為酸度調(diào)節(jié)劑，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品中，使用量是按生產(chǎn)需要適量使用。因為奶粉尤其是嬰幼兒配方奶粉或食品中含有一定量不同種類的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)表面離子化側(cè)鏈的存在，蛋白質(zhì)帶凈電荷，這些側(cè)鏈都是可以滴定的，對于每個蛋白都存在一個pH使它的表面凈電荷為零即等電點。在等電點時，蛋白質(zhì)分子以兩性離子形式存在，其分子凈電荷為零（即正負(fù)電荷相等），此時蛋白質(zhì)分子顆粒在溶液中因沒有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產(chǎn)生沉淀，在乳粉中添加一定量的氫氧化鈣，起到調(diào)節(jié)乳粉pH以使其在水中溶解時可以分散均勻，且鈣離子也可以起到營養(yǎng)強化的作用。

以免日喀則薩嘎氫氧化鈣溶于水。[6]皮膚接觸：應(yīng)立即用大量水沖洗，再涂上3％-5％的硼酸溶液。4，將堿金屬的氫氧化物溶液與鈣鹽的水溶液作用可得氫日喀則薩嘎氫氧化鈣。3所以要用新煮沸過而盡量除去二氧化碳的蒸餾水將46g四水鈣溶于經(jīng)過煮沸排除氣體的500mL的蒸餾水中吸濾沉淀在硫酸（相對密度1.355）干燥器中真空干燥20h可得Ca(OH)2。 或者施工中沒有掌握好壓光時間(八成干是壓光佳時間)，這就造成脫粉現(xiàn)象了。出現(xiàn)手感不光滑，主要是重鈣，灰鈣粉產(chǎn)品的細(xì)度沒有達到400目造成的。膩子粉加水?dāng)嚢钑r，攪拌不均勻。水泥含大白超過60％以上可以看到疙瘩出現(xiàn)，批刮時，局部出現(xiàn)卷皮，嚴(yán)重時打翻，不能批刮。 纖維素溶解速度過慢造成的。一般使用。離心分離，得到八水過日喀則薩嘎氫氧化鈣結(jié)晶。再于150～