保證“四水”。梨的耗水量較大，每生產(chǎn)1克干物質(zhì)需蒸騰284-401克水，梨樹一年中有4個重要需水期，如果不降水則應(yīng)灌溉。一是萌芽至5月下旬，萌芽開花和新梢速長，80%的葉面積要在此期形成。二是亮葉期至胚形成期(5月下旬至7月中旬)，此時是光合作用強的時期(幼樹和旺樹應(yīng)適當(dāng)控水)。三是果實膨大期至采收(7月中旬至9月中旬)，以促使果實膨大和花芽分化。四是采收后至落葉期(即9月中下旬至11月)，促進(jìn)樹體營養(yǎng)物質(zhì)積累，提高花芽質(zhì)量和增強越冬能力。 人工輔助授粉。絕大多數(shù)的梨品種自花授粉不結(jié)實，人工授粉是保證開花坐果的關(guān)鍵技術(shù)。人工授粉的方法選用插花枝、雞毛撣子傳粉、人工點授和液體噴粉，有效的是人工點授法。即先采花制粉，待開花時用紙棒、毛筆或橡皮頭等蘸粉點在雌蕊柱頭上即可。

　　梨樹摘袋后田間秋剪秋剪的目的是增加光照，樹冠的透光率，促進(jìn)果實著色，主要是疏除徒長枝、競爭枝、直立枝，使每個枝的葉片都均勻著光，保證果實著色。試驗結(jié)果證明，隨著摘葉量的增加全紅果的比率也隨之增加，但摘葉并非越多越好，隨著摘葉量的增加日燒現(xiàn)象也越來越嚴(yán)重，適宜的摘葉量應(yīng)為全樹的15～20%。 　　轉(zhuǎn)果及墊果可使果實著色指數(shù)平均增20%左右，轉(zhuǎn)果時期在摘袋15天左右進(jìn)行(即陽面上足色后)，用改變枝條位置和果實方向的，將果實陰面轉(zhuǎn)向陽面(為防止果實再轉(zhuǎn)回原位，可用透明白膠帶將果固定)使之充分受光，果面?。 　　鋪銀色反光膜在果實著色期，樹盤鋪銀色反光膜可樹冠內(nèi)膛和下部光照狀況，使樹冠下部的果實，尤其萼洼及周圍充分著色，真正達(dá)到全紅果，同時果實含糖量;反光膜鋪于樹冠下，行間留出作業(yè)道，邊緣固定，667平方米園用膜400～500平方米，果實采收前1～2天將反光膜收起洗凈晾干，次年可繼續(xù)使用。 　　墊果主要是為了防止果面摘袋后出現(xiàn)枝葉磨傷，利用摘下來的紙袋，把果面靠近樹枝的部位墊好，這樣可防止刮風(fēng)造成的果面磨傷，影響果品外觀。鋪設(shè)的范圍以樹冠的垂直投影為限。病蟲害除袋后為果實內(nèi)潛伏病菌引發(fā)的輪紋爛果病，需噴一次甲基托布津、噴克等內(nèi)吸殺菌劑，同時噴1次至2次300倍的磷酸鉀以促進(jìn)著色。