氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體.化學(xué)式Ca(OH)2,俗稱熟石灰、消石灰,加入水后,呈上下兩層,上層水溶液稱作澄清石灰水,下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿.上層清液澄清石灰水可以檢驗(yàn)二氧化碳,下層渾濁液體石灰乳是一種建筑材料.氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體,微溶于水.氫氧化鈣具有堿的通性,是一種中強(qiáng)堿.氫氧化鈣是二元強(qiáng)堿,但微溶于水.（在初中化學(xué)中按可溶算.）氫氧化鈣在工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用.白色粉末,由生石灰和水反應(yīng)生成,它的飽和水溶液叫做石灰水.是常用的建筑材料,也用作殺菌劑和化工原料等.氫氧化鈣在生產(chǎn)和生活中有廣泛用途.可以用熟石灰與沙子混合來(lái)砌磚,石灰漿粉刷墻壁；在樹木上涂刷含有硫黃粉等的石灰漿,可保護(hù)樹木,防止凍傷,并防止害蟲生卵；配制三合土；農(nóng)業(yè)上用石灰乳與硫酸銅溶液等配制具有殺菌作用的波爾多液作為農(nóng)藥.改變土壤的酸堿性：將適量的熟石灰加入土壤,可以中和酸性,改良酸性土壤,易于農(nóng)作物生存.制食品添加劑氫氧化鈉、生產(chǎn)漂 . 可用于生產(chǎn)碳酸鈣,環(huán)氧氯丙烷、環(huán)氧丙烷,漂 、漂粉精、消毒劑、止酸劑、收斂劑、硬水軟化劑、土壤酸性防止劑、脫毛劑、緩沖劑、中和劑、固化劑以及藥物等；用在橡膠、石油化工添加劑中,如石油工業(yè)加在潤(rùn)滑油中,可防止結(jié)焦、油泥沉積、中和防腐.

氫氧化鈣對(duì)其他污染物也有較好的去除作用，在堿性條件下，當(dāng)pH值在10左右時(shí)，水中的磷酸鹽含量，除磷果，出水可以達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978-1996)中關(guān)于磷酸鹽質(zhì)量濃度小于1.0mg/L的規(guī)定。 含氟廢水主要來(lái)自于有色金屬、稀有金屬冶煉、玻璃陶瓷制造、化肥農(nóng)藥、不銹鋼酸洗及硅類零件清洗等生產(chǎn)過(guò)程，但不同行業(yè)的含氟廢水的氟含量有較大區(qū)別。 對(duì)除含氟以外共存大量其他污染物的混合型廢水，多數(shù)都進(jìn)行處理而不回收氟。對(duì)于該類廢水，普遍認(rèn)為須作水處理，才能使殘氟濃度小于10mg/L。而加入石灰是降低高濃度氟離子的方法，氧化鈣處理后的殘氟濃度通常為15～40mg/L。當(dāng)水中含大量多價(jià)金屬離子時(shí)，會(huì)產(chǎn)生與多價(jià)金屬離子添加法相同的果，通過(guò)氫氧化鈣處理可將高濃度含氟廢水處理到氟濃度小于10mg/L。另外，當(dāng)水中含有氯化鈣、硫酸鈣等鹽類時(shí)，由于同離子應(yīng)降低了氟化鈣的溶解度，通過(guò)氫氧化鈣處理也可將氟濃度降至10mg/L以下，甚至降至氟化鈣的理論溶解度以下。進(jìn)行PH中和，預(yù)調(diào)酸性污水管網(wǎng)，以延長(zhǎng)管網(wǎng)的使用壽命。按照中華人民共和標(biāo)準(zhǔn)污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)，污水PH值規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)為6.0到9.0之間。由于些化工企業(yè)、制造業(yè)、工礦企業(yè)將超標(biāo)廢水排入城市排水管道，其含有強(qiáng)酸性腐蝕成分，致使管道被腐蝕出現(xiàn)破裂，直接導(dǎo)致地下水管道壽命縮短5到10年。而氫氧化鈣水溶液具有強(qiáng)堿性，可以對(duì)酸性廢水進(jìn)行中和后再排出，保護(hù)管道，避免酸性污水的腐蝕。

當(dāng)生石灰投入水中以后，首先發(fā)生以下化學(xué)反應(yīng)： 在這個(gè)反應(yīng)過(guò)程中，生石灰變成熟石灰，同時(shí)產(chǎn)生大量的熱，PH（堿度）快速升高，起到殺菌的作用。該過(guò)程中PH之所以會(huì)升高，原因是Ca(OH)2（熟石灰）氫氧化鈣在水中產(chǎn)生電離： 也就是在這個(gè)電離過(guò)程中，水體產(chǎn)生了大量的鈣離子和氫氧根離子。氫氧根離子屬于堿性離子，因此導(dǎo)致水體呈堿性。在飽和的熟石灰水溶液中，其PH能達(dá)到11-12左右。這種強(qiáng)堿性狀態(tài)下，細(xì)菌、微生物、魚蝦基本都無(wú)法存活。所以也是為什么我們用大劑量生石灰進(jìn)行清塘消毒滅雜的原因。從微觀上來(lái)講，石灰水能殺菌也有賴于其電離出的鈣離子，它可以使細(xì)胞蛋白質(zhì)變性失去活性，從而起到殺菌滅雜的作用。