按功能可分為：固液分離型，固、液、液三項分離型兩種方式。

固液兩項碟片分離機是碟片分離機系列中的一種，它是一種率、產量大、自動化程度高的先進設備。碟片分離機只適用于含固量較低的懸浮液、比重差較小的互相不溶的液體分離。梁山鑫淼二手設備購銷有限公司，長期回收二手三相分離器，二手碟片分離機，二手臥螺離心機

碟式分離機工作原理：是依據在設備高速旋轉是產生離心場力，在離心場力中根據物料的比重不同受到離心力的不同，比重較重的固形物沉積到轉鼓壁上，通過PLC的控制將固形物和少量的液體排出機外。輕液相沿碟片外錐面向軸心流動至上部經輕液向心泵，由輕液口排出機外。從而達到固形物與輕液項的分離目的。固、液、液三項碟片分離機，是專門為同一種物料中有兩種不同比重的液體而設計生產的機型。電機通過摩擦離合器螺旋齒輪驅動轉鼓主軸線做高速回轉，料液由上部中心進料管流至轉鼓底部，經碟片下面的分流孔趨向轉股壁，在離心力場的作用下，比液體重的固相物沉向轉鼓內壁形成沉渣，輕液沿錐形碟片外錐面向軸心流動至上部經輕液向心泵，由輕液口排出。重液沿碟片內錐面趨向轉鼓壁，然后向上流經重液向心泵由重液出口排出，從而完成重液與輕液的分離。

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乳品分離機：用于牛奶脫脂或牛奶澄清（除去固體雜質）。小型的分離機用手援驅動、人工排渣，適宜于牧區(qū)農牧民家庭使用；大型的分離機用于工業(yè)生產，電力驅動，排渣方式為人工排渣或環(huán)閥排渣。

礦物油分離機：用于燃料油、柴油、潤滑油及變壓器油等礦物油除去水分及機械雜質，也可分離類似乳濁液。

植物油分離機：用于植物油的加工精制。

動物油分離機：在肉類加工中用于精煉動物油脂，或在水產加工中用于魚油濃縮分離等。

酵母分離機：用于濃縮酵母，噴嘴排渣。

淀粉分離機：用于淀粉去除蛋白質以及淀粉的濃縮，噴嘴排渣。

羊毛脂分離機：毛紡行業(yè)用來從羊毛洗滌水中提取毛脂，噴嘴排渣。

制藥用碟片分離機：在制藥行業(yè)中用于抗生素、維生素等的提取，也適用于制藥及化工生產中的液-液-固三相混合物的分離。
啤酒分離機：用于啤酒、麥芽汁及其它飲料的澄清。

膠乳分離機：用于橡膠乳的濃縮和橡膠乳中的雜質。