現(xiàn)在越來(lái)越多的火鍋店都在采用蒸汽火鍋蒸汽火鍋增加食客的互動(dòng)，更具趣味性。如今，許多的年青人不入廚房，蒸汽火鍋店可以給他們提供一個(gè)體驗(yàn)空間，三分鐘就可以為朋友呈上美味佳肴。而蒸汽火鍋店用蒸汽發(fā)生器可以替代更多的人工成本，為火鍋店提高經(jīng)濟(jì)效益。 蒸汽發(fā)生器做蒸汽火鍋的步是將清洗干凈的食材鋪在蒸爐隔板上，蓋好蓋子再調(diào)好溫度和時(shí)間就可以開蒸，時(shí)間到了，智能系統(tǒng)會(huì)發(fā)出滴滴聲提示，打開蒸蓋，水蒸氣夾雜著香味鋪面而來(lái)。而且，食材在蒸的過(guò)程中，汁液從隔板的小洞口流到下層的湯鍋里，各種食材的全部濃縮在下層的一鍋粥里面，味道上乘。 在很多的工業(yè)蒸汽使用中都會(huì)有添加物，而且這些都是不可知的，從無(wú)菌的角度來(lái)說(shuō)用純蒸汽更合適，而蒸汽發(fā)生器就是針對(duì)工業(yè)中的所需的高純度蒸汽提供蒸汽熱源

燃?xì)庹羝l(fā)生器利用燃料或其他能源的熱量將水加熱為熱水或蒸汽。 水量小于30L，在鍋爐使用證范圍內(nèi)不需申請(qǐng)鍋爐使用證。 該爐配備了內(nèi)置的蒸汽-水分離器，解決了蒸汽-水供應(yīng)的問(wèn)題，確保了高質(zhì)量的蒸汽，具有高度的自動(dòng)化程度，并且個(gè)性化。 所有程序都集中在一個(gè)按鈕上，方便了每個(gè)操作。 燃?xì)庹羝l(fā)生器技術(shù)優(yōu)勢(shì)： 1.該爐為三回火管結(jié)構(gòu)，使用壽命比普通水管結(jié)構(gòu)長(zhǎng)，維護(hù)成本低。 2.配置節(jié)能裝置，發(fā)電機(jī)水化先進(jìn)節(jié)能裝置再進(jìn)入爐內(nèi)，充分利用煙氣余熱，大大提高了生產(chǎn)速度。 3.配置微電腦液晶控制系統(tǒng)，一鍵式操作，到位安裝水電，按一下切換鍵，發(fā)電機(jī)將進(jìn)入全自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)，操作簡(jiǎn)單，不需要專業(yè)的熔爐人員。 4.產(chǎn)品配備燃燒器，壓力控制器和閥門。 它具有多種保護(hù)措施，例如過(guò)壓，低水位和過(guò)熱保護(hù)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和平安使用。 5.蒸汽生產(chǎn)和蒸汽飽和度均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格測(cè)試，均符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。 6.產(chǎn)品是從整機(jī)運(yùn)送的。 泵，電磁閥和止回閥已配置。 只能連接電源，出水管，進(jìn)水管和排水管，節(jié)省了安裝成本和大量安裝材料。 7.整機(jī)是模塊化出廠的，少于2噸的蒸汽鍋爐可以用模塊化組合代替。

燃?xì)庹羝l(fā)生器出現(xiàn)故障，蒸汽溫度不高。在這種情況下，我們?nèi)绾螜z查和解決它? 　　蒸汽溫度不高是因?yàn)楫?dāng)壓力不高時(shí)。1MPa，多可達(dá)到微正壓狀態(tài)(.08mpa)。蒸汽發(fā)生器內(nèi)部處于負(fù)壓狀態(tài)(實(shí)際上是低于大氣壓力，一般大于0。但30L以內(nèi)的蒸汽發(fā)生器溫度超過(guò)100℃，壓力超過(guò)0的時(shí)候。超過(guò)100當(dāng)大于大氣壓時(shí)，如果超過(guò)大氣壓，導(dǎo)熱油溫度過(guò)低，或者燃?xì)庹羝l(fā)生器盤管燒焦需要清洗，一般有以下兩種情況：水蒸氣的物理特性：達(dá)到100℃就會(huì)蒸發(fā)，不可能達(dá)到更高的溫度。達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)al大氣壓溫度立即下降到100℃。不用想象蒸汽機(jī)的壓力會(huì)上升。蒸汽壓力每增加1kg左右，蒸汽溫度就會(huì)升高10℃左右，需要根據(jù)需要增加壓力。