304牌號為0Cr18Ni9而316牌號則為0Cr17Ni12Mo2，可以看出316不銹鋼板中含有Mo元素，這樣能讓316不銹鋼板在耐高溫方面性能好很多。若是在高溫的環(huán)境下，多數(shù)人會選擇316不銹鋼板，這樣才可以更好的發(fā)揮產(chǎn)品的穩(wěn)定性。316不銹鋼板中降低了鉻的成分并讓鎳含量得到，讓其抗腐蝕的能力得到了增強。尤其是可以在海水或化工的環(huán)境下使用，但是316不銹鋼板的成本方面對于304也是提高了一些，一般家用的選擇經(jīng)濟性更強一點304不銹鋼板會多一點。另外304不銹鋼的使用環(huán)境也是導(dǎo)致生銹的一大因素，比如沿海地區(qū)，水質(zhì)比較差的地區(qū)，如果長時間處于這些環(huán)境下，不銹鋼就會產(chǎn)生霉斑！在使用過程一定保護好，需要拿東西蓋住不銹鋼的表面，不在不銹鋼表面清洗含有泥漿，油漆，水泥和涂料等物質(zhì)。如果不銹鋼產(chǎn)品的的水質(zhì)環(huán)境十分差，如果長時間表面存在水漬，需要及時清理，不然會生銹，會留下很大的隱患！

按鋼板的性能特點和用途分類，分為耐硝酸不銹鋼板、耐硫酸不銹鋼板、耐點蝕不銹鋼板、耐應(yīng)力腐蝕不銹鋼板、高強不銹鋼板等。按鋼板的功能特點分類，分為低溫不銹鋼板、無磁不銹鋼板、易切削不銹鋼板、超塑性不銹鋼板等。現(xiàn)常用的分類方法是按鋼板的組織結(jié)構(gòu)特點和鋼板的化學(xué)成分特點以及兩者相結(jié)合的方法分類。一般分為馬氏體不銹鋼板、鐵素體不銹鋼板、奧氏體不銹鋼板、雙相不銹鋼板和沉淀硬化型不銹鋼板等或分為鉻不銹鋼板和鎳不銹鋼板兩大類。用途很廣典型用途:紙漿和造紙用設(shè)備熱交換器、機械設(shè)備、染色設(shè)備、膠片沖洗設(shè)備、管道、沿海區(qū)域建筑物外部用材等。