單株留芽數(shù)=單株預(yù)定產(chǎn)量（千克）/[萌芽率×成枝率×果枝率×每枝果數(shù)×平均果重（千克）]。 公式中萌芽率、成枝率、果枝率、每枝果數(shù)、平均果重等數(shù)據(jù)，根據(jù)品種特性或品種調(diào)查得到。 2、枝蔓更新獼猴桃生長十分旺盛，節(jié)間長，年生長量大，結(jié)果部位不能萌發(fā)，因此結(jié)果部位容易外移，常常出現(xiàn)光禿影響結(jié)果，導(dǎo)致樹勢弱、產(chǎn)量低和品質(zhì)差，每年應(yīng)注意結(jié)果母枝進(jìn)行更新修剪，若母枝基部有生長健壯的新枝，可將結(jié)果母枝回縮到健壯枝部位；若結(jié)果母枝上分枝過高或生長過弱，應(yīng)回縮到適當(dāng)?shù)牟课?，促進(jìn)萌發(fā)新枝更新。一般每年對全株1/2以上的結(jié)果母枝進(jìn)行更新。通過對結(jié)果母枝逐年更新，使其保持健壯的生長勢和較固定的結(jié)果部位，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)定。冬季修剪的重要任務(wù)是結(jié)果母枝培養(yǎng)與更新，同時必須疏除徒長枝、枯枝、細(xì)弱枝、虛旺枝、密枝、枝、無用的徒長枝及二三次枝等。 3、枝蔓短截強(qiáng)壯發(fā)育枝是來年理想的結(jié)果母枝，適當(dāng)長放多留芽，弱枝少留芽，細(xì)弱枝疏除。根據(jù)品種特性，中華獼猴桃在4—7芽處短截，美味獼猴桃在7—10芽處短截。徒長性結(jié)果枝在盲節(jié)以上7芽處短截；長果枝在盲節(jié)以上5—6芽處短截，中果枝在盲節(jié)3—4芽處短截，短果枝在有空間時實(shí)行重短截培養(yǎng)預(yù)備枝。

散花授粉。于上午6：00-8：00時收集當(dāng)天開放的雄花花藥，在9：00-11：00之間用雞毛或毛筆輕輕彈撒在雌花柱頭上。 （4）簡易授粉器授粉。將已采集的花粉用滑石粉等稀釋5～10倍，裝入塑料瓶中，在瓶蓋上插通氣管，將花粉吹向柱頭。也可用小毛筆或鉛筆橡皮頭，蘸取花粉，輕輕涂在雌花的柱頭上。 （5）檢查補(bǔ)授。授過粉的雌花一般24 h后柱頭顏色由乳白色變?yōu)榈S色，而未授粉的花的柱頭是乳白色，需補(bǔ)授，連續(xù)進(jìn)行2～3 d即可結(jié)束。 蟲害防治桑白質(zhì)蚧防治可用殺螟松的1000 倍液噴霧；根結(jié)線蟲可用畝施克線磷40%液1-4 千克來進(jìn)行防治。花腐病花芽前畝用3-5 波美度石硫合劑，或者65%代森鋅可濕性粉劑的500 液，來進(jìn)行防治。葉枯病 可用50%的托布津可濕性粉劑800-1000 倍液來進(jìn)行防治。 灰霉病可用敵人菌丹的1000 倍液或者代森鋅的800 倍液來進(jìn)行防治。軟腐病及熟腐病可用多菌靈800-1000 倍液來進(jìn)行防治。獼猴桃園應(yīng)在大氣、土壤、水質(zhì)均無污染的地域，海拔高度在300-1200米的區(qū)域，土質(zhì)疏松的微酸性土壤；排灌方便，交通運(yùn)輸條件較好的25度以下緩坡地田地建園。我國地域遼闊，氣候差異大，比如在四川的海拔500-1200米，到了云南可以放寬到1800米。浙江、江蘇省的海拔比較低也可以種植獼猴桃。

疏梢從獼猴桃坐果后開始，將樹冠內(nèi)膛短束狀枝、細(xì)弱枝、病蟲枝及無用的發(fā)育枝全部疏除。對于徒長枝可以利用的培養(yǎng)成為來年的結(jié)果母枝；對無用的徒長枝剪除。結(jié)果母枝上的結(jié)果枝每隔20厘米保留一個，每平方米架面保留正常的結(jié)果枝10—12個。 （五）、綁蔓冬季修剪結(jié)束時應(yīng)進(jìn)行綁蔓，把主蔓、側(cè)蔓、結(jié)果母枝等按固定位置均勻有序地分開固定在架面上。利用布條、塑料繩進(jìn)行綁縛。生長季節(jié)新梢生長到30—40厘米時開始綁枝，將結(jié)果枝和營養(yǎng)枝均勻綁縛在架面上；對直立性強(qiáng)旺枝斜向或水平方向綁縛以減緩生長勢。綁縛方法呈“∞”字形或馬蹄形。 （六）、雄株修剪獼猴桃雄株修剪經(jīng)常被或略，冬季主要是疏除枯枝、細(xì)弱枝、過密枝、病蟲枝和不必要的徒長枝，回縮大型枝組，短截發(fā)育在頂部纖細(xì)部分，以疏剪長放為主。夏季修剪在謝花后進(jìn)行，按架勢整理樹形，蒲江普遍對雄株重剪，促進(jìn)萌發(fā)新枝。 五、川之龍獼猴桃基地花果管理獼猴桃萌芽后便開始進(jìn)入獼猴桃花蕾展露期。此時也正是獼猴桃的管理關(guān)鍵時期，決定著當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量，主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 （一）、疏花疏果正常條件下，獼猴桃坐果率較高，基本上沒有生理落果現(xiàn)象。如果不疏去部分劣果、小果。將會產(chǎn)生樹體營養(yǎng)不良。果實(shí)品質(zhì)品位下降而形成大小年現(xiàn)象，因此，疏花疏果是極為重要的措施。