陽離子型聚丙烯酰胺（CPAM）注意事項 陽離子型聚丙烯酰胺（CPAM）注意事項 我們大家都知道聚丙烯酰胺在污水處理行業(yè)中被廣泛應(yīng)用，其實在食品行業(yè)也應(yīng)用比較廣泛，食品衛(wèi)生級PAM產(chǎn)品的出現(xiàn)，在食品工業(yè)中已引起重視和應(yīng)用，得到應(yīng)用的主要在食品生產(chǎn)工藝水的澄清或回收利用，以及對其副產(chǎn)物的綜合利用方面。 制糖業(yè) 在甘蔗糖的生產(chǎn)過程中PAM用于絮凝和沉淀糖溶液中的甘蔗渣，以得到澄清的糖溶液（甜菜糖則不用）。糖廠使用多的是HPAM。它可促進(jìn)膠體微粒聚集成大的易沉降并有良好過濾性的絮狀團(tuán)塊。 甘蔗廢糖蜜是糖廠的副產(chǎn)品，含蔗糖和還原糖30%-50%，經(jīng)脫色脫鹽澄清后可回收糖，可直接食用，也可在乳酸菌作用下發(fā)酵制取乳酸，或在酒精酵母存在下制取酒精，或經(jīng)催化縮聚反應(yīng)支撐焦糖著色劑。但由于廢糖蜜成分復(fù)雜，混有大量非糖成分和雜質(zhì)，分離教難，以致目前大部分廢糖蜜只能作飼料或肥料，而沒被增值。選用堿式氯化鋁和APAM作復(fù)合絮凝劑分離凈化甘蔗廢糖蜜，能使廢糖蜜的懸浮物迅速凝集沉降，為廢糖蜜的綜合開發(fā)利用提供一條新的有效途徑。 發(fā)酵業(yè) 采用發(fā)酵法生產(chǎn)酒精的釀造業(yè)中，酒精分離出的稀糟水中固體含量大4.5%左右，分離和回收這些固體物質(zhì)可實現(xiàn)稀糟水的再利用和解決環(huán)保問題。稀糟水的傳統(tǒng)利用方法是制成飼料。另有報道它業(yè)可作牛皮紙的生產(chǎn)原料，這為絮凝法分離稀糟水拓寬了選用絮凝劑的范圍，使選用PAM等作絮凝劑成為可能。 稀糟水分離分兩個步驟： 步是物理化學(xué)處理，即加絮凝劑使微粒形成絮團(tuán)；第二步是采用絮凝過濾法進(jìn)行固液分離。具體步驟是在稀糟水中先用篩濾去大顆粒雜質(zhì)，再用分子量300萬以上的PAM配置成0.1%的溶液，按1：:30（體積比）比例加入稀糟水中，充分?jǐn)嚢?，靜止2H后進(jìn)行過濾，既可得到較好的分離效果。 糖蜜發(fā)酵生產(chǎn)酒精所排放的廢液中含有酒石酸氫鉀，經(jīng)綜合治理可制取酒石酸氫鈉。中生菌素是新型農(nóng)業(yè)抗生素，對多種植物病害有較好的防治效果，中生菌素發(fā)酵生產(chǎn)過程中產(chǎn)生菌的菌絲細(xì)而分枝，以豆餅粉為氮源的發(fā)酵終點有91%的不溶物粒徑小于0.045mm，致使后處理的固液分離困難、清液收率低。采用調(diào)節(jié)PH、熱處理、磷酸鹽處理和硅藻土助濾等常規(guī)方法都不能從根本上解決這一難題。 利用CPAM的陽離子的電中和以及長鏈橋接的特點，選用其為絮凝劑；利用硅藻土的多孔性、吸附性和由此帶來的高濾速性能，選來作為助濾劑。將兩者配合施用，實現(xiàn)了對中生菌素發(fā)酵液的絮凝，從而改善了液固分離性能。配合施用過程中兩劑的投料順序。投料量對絮凝效果具有顯著的影響。

怎么區(qū)分聚丙烯酰胺陰離子和陽離子 在污水處理行業(yè)中，使用聚丙烯酰胺的人通常都會問到怎么才能區(qū)分其電荷性質(zhì)是陽性還是陰性的，大家都知道不論是陽離子還是陰離子的聚丙烯酰胺都是白色顆粒狀的，單從外觀的話幾乎不能分辨出來的。 從化學(xué)反應(yīng)判斷： 在聚丙烯酰胺的水溶液中加入氯化鋁溶液時，如果它是陰離子，就會形成不溶物，如果是陽離子聚丙烯酰胺，情況正好相反。 從溶解時間判斷： 聚丙烯酰胺水解時間因陽離子和陰離子本身的性質(zhì)不同而不同，經(jīng)實驗發(fā)現(xiàn)，陰離子在水中的溶解基本在30分鐘以內(nèi)，陽離子的溶解時間基本上在60分鐘左右，然后可以通過測算其溶解時間來判斷。 通過混合來判斷： 這種分辨方法的前提是需要知道其中一種的離子類型，操作的步驟就是先將兩種聚丙烯酰胺分別用水溶解之后，然后再混合在一起，如果發(fā)生絮凝或者沉淀的話，就可以證明另一種是哪一種類型了。