對于痛風(fēng)患者來說，櫻桃對肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效，它含有的豐富的花青素花色素及維生素E等，都可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，緩解因痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎所引起的不適，是很有效的抗氧化劑，特別是櫻桃中的花青素，能降低發(fā)炎的幾率，起到消腫減輕疼痛的作用。因?yàn)樾迈r櫻桃上市時間短，所以有人用櫻桃泡酒以便常食，可是酒是痛風(fēng)患者的飲食大忌， 是鮮櫻桃榨汁或整個櫻桃直接裝于高溫輸液瓶，放于鍋內(nèi)高溫蒸煮消毒后，就可以保證一年不變質(zhì)了。 　　這樣做的弊端是使櫻桃中有效成分損失一部分，所以食用時可適當(dāng)加量。但是要注意，雖然櫻桃對緩解關(guān)節(jié)痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療。[]據(jù)專家介紹，櫻桃還有一個重要功效能緩解電腦工作者的不適應(yīng)狀。經(jīng)常用電腦的人，會導(dǎo)致手指關(guān)節(jié)手腕雙肩頸部背部等部位酸脹疼痛，而櫻桃中含有的營養(yǎng)素都是有效的抗氧化劑，能夠有效肌肉酸痛，對人大有裨益。對于非痛風(fēng)等沒有禁酒疾病的人就可以用櫻桃泡酒服用，選擇低度的糧食如發(fā)酵酒，像米酒黃酒高粱酒等適宜。

圃地整理育苗圃地，要在冬前按克/平米撒施基肥，施后深刨。翌春育苗前，再耕翻一遍，耙平整細(xì)，作畦。矮化櫻桃樹苗木嫁接扦插吉塞拉嫁接品種扦插吉塞拉，移植大田這邊嫁接。苗木嫁接多采用"T"形芽接和板片芽接法。"T"形芽接陜西大櫻桃產(chǎn)區(qū)，"T"形芽接的適宜時間，分為前期和后期。前期在月上中旬的-天內(nèi)；后期在月中旬末至月份，有時可延續(xù)至月中旬，為期天左右。嫁接過早月份，接穗幼嫩，皮層薄，接芽發(fā)育不充實(shí)。嫁接過晚月中旬以后，枝條多已停止生長，接芽不易剝離。月上中旬正值"伏雨"季節(jié)，接后易流膠，接口難愈合。掌握芽接時間，是提高成活率的關(guān)鍵之一。不同時間嫁接，要有區(qū)別地選擇接穗和接芽。前期月上中旬芽接時，要選用健壯枝條中部的-個飽滿芽作為接芽。后期-月份芽接時，健壯接穗上，除基部芽和秋梢芽外，均可用作接芽。月份芽接，則要從樹冠內(nèi)膛的徒長枝上，選取飽滿芽作接芽。嫁接時，在接穗芽的上方厘米處橫切一刀，再從芽的下方厘米處，由淺入深向上削入木質(zhì)部至上切口處，輕輕往上一翹，然后用手捏住芽片一側(cè)即取下厘米大小的盾形芽片。