一些商戶的面筋生產(chǎn)設(shè)備都是要24小時運行的，在工作過程齒輪摩擦的消耗程度也是非常大的，萬年紅提醒您，洗面機齒輪維護很關(guān)鍵！200~300小時后進行一次換油，在以后的使用中應(yīng)定期檢查油的質(zhì)量，對于變質(zhì)或含有雜質(zhì)的油要進行更換。一般情況下，對于長期連續(xù)工作的洗面機齒輪，按運行5000小時或每年一次更換新油，長期停用的洗面機齒輪，在重新運轉(zhuǎn)之前亦應(yīng)更換新油洗面機齒輪應(yīng)加入與原來牌號相同的油，不得與不同牌號的油相混用，牌號相同而粘度不同的油允許混合使用。換油時要等待洗面機齒輪冷卻下來無燃燒危險為止，但仍應(yīng)保持溫?zé)?，因為完全冷卻后，油的粘度增大，放油困難。注意：要切斷傳動裝置電源，如果當(dāng)洗面機的齒輪間距過大的時候就要開始考慮更換齒輪啦。防止不必要的麻煩發(fā)生。

該設(shè)備無論從螺旋設(shè)計到撕面、洗面速度以及 排面筋設(shè)計、防漏水設(shè)計，以及動力配置都達到同行業(yè) 水平。是廣大面筋生產(chǎn)廠家、涼皮批發(fā)商戶長久期待、幻想中的完美的洗面機變?yōu)楝F(xiàn)實。洗面機根據(jù)各個地區(qū)方言叫法不同，又稱洗面筋機、和面洗面機、烤麩機等，是現(xiàn)代化面筋生產(chǎn)設(shè)備。相很多人對面筋的口感、調(diào)味了如指掌，但說起面筋加工設(shè)備，心中不禁犯起了嘀咕。
面筋生產(chǎn)還用設(shè)備？洗面筋直接手工不就行了？隨著科技的發(fā)展與進步，機械化設(shè)備早已代替手工，成為了面筋的主要生產(chǎn)方式，因為傳統(tǒng)的手工洗面衛(wèi)生方式環(huán)境差，生產(chǎn)效率低，特別是溫度高的作業(yè)環(huán)境下，面筋生產(chǎn)商戶的手在面筋水中長時間浸泡會出現(xiàn)侵蝕變形，大大影響了身體，加上現(xiàn)在的人力勞動成本高，得不償失。萬年紅洗面機采用先進的按鍵式操作系統(tǒng)，簡單易學(xué)，作業(yè)過程無需人力，一人可以操控多機。大大節(jié)約了用人成本。萬年紅的雙螺旋洗面筋機系列產(chǎn)品機身為304全不銹鋼材質(zhì)，夯實耐用，節(jié)能省水，價格實惠，上市多年一直處于銷量領(lǐng)先地位，回頭率更是達到百分之九十，并一度簽訂了多單海外貿(mào)易。萬年紅在此感謝客戶對我們的任與厚愛。

手工洗面時先要和好面，然后開始加水洗面，這個過程需要反復(fù)多次的加水洗面，直到 洗出面筋。使用機器洗面的步驟跟手工基本是一樣的。洗面機洗面的 點是洗面機非常適合做面筋生意的朋友，同樣也可以做為生產(chǎn)涼皮的配套機器，相比手工洗面來說，使用機器洗面效率更好，洗出的面筋口感更強，降低了生產(chǎn)成本，提高了面筋的供貨能力。任何設(shè)備都離不了保養(yǎng)，維護保養(yǎng)不得當(dāng)使用壽命就短，這樣就會增加成本，不如我們每天花幾分鐘的時間給我們的洗面機做做保養(yǎng)，省一些預(yù)算，今天萬年紅洗面機給大家介紹的是洗面機配件——齒輪的維護保養(yǎng)。面筋成了我們生活中 的一道食品了，我們在街上隨處都能見到賣烤面筋的，烤面筋攤旁排著長長的隊，可見有多么受歡迎。
我們在吃火鍋的時候，面筋也是必不可少的，很多人認為面筋是手工制作，并不知道，還有洗面機這種設(shè)備的存在，今天小編就給大家普及一下關(guān)于我們?nèi)f年紅洗面機的工作流程。