不管您是等待創(chuàng)業(yè)的還是曾經(jīng)創(chuàng)業(yè)過(guò)的這樣都好，一定要選擇市場(chǎng)上 的食品，因?yàn)橄M(fèi)者是永遠(yuǎn)的上帝，只有我們才知道上帝需要什么。正因?yàn)榕＝蠲鏅C(jī)了解這一切，知道廣大消費(fèi)者們的需求，作出來(lái)的面吃著也是津津有味，口感讓廣大群眾中回味無(wú)窮！它才會(huì)擁有今天響亮的口碑！

面的調(diào)配

  1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。

  2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。

  3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡，（涼干時(shí)間大約2小時(shí)左右，浸泡時(shí)間大約15分鐘）。

  4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。

  5、浸泡面條的水應(yīng)用開(kāi)水放涼后浸泡。

  6、成品面條不能用開(kāi)水浸泡、更不能下鍋煮。

  7、該面條熱食時(shí)不能加入熱湯或熱水后可食用。