藍莓苗是一種營養(yǎng)價值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養(yǎng)元素，其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，還有藍莓中富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素，藍莓中這些富含的營養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營養(yǎng)。藍莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素，這些礦物元素的存在比例明顯高于其他水果。所以藍莓是一種高營養(yǎng)的水果。 藍莓苗花青素可以保護眼睛藍莓中含量非常高的花青苷色素對人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用，它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力，藍莓不僅含有維生素A，其主要成分是花青素，可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩！日本生物醫(yī)學博士中川和宏撰文：醫(yī)學臨床報告顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，近視，增進視力。藍莓中富含豐富維生素、礦物質和纖維元素等營養(yǎng)成分，多多食用藍莓可以提高人體免疫力，提高人體素質。 另外藍莓苗中豐富的維生素C具有癌癥，抵抗心臟病的功效。藍莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護人體心腦血管的。另外，藍莓中還有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老。 藍莓中的花色苷有很強的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變，對于抑制血小板聚集，大腦病變、動脈硬化等病癥具有一定的效果，同時還可以強化毛細血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產生、增強心腦功能、增強兒童骨質密度、防止便秘。 老少皆宜，尤其適宜心臟病患者，每次10-20個。腹瀉時勿食；由于藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固，所以不可與牛奶等乳制品同食。保健價值藍莓苗

藍莓苗花青素可以保護眼睛藍莓中含量非常高的花青苷色素對人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用，它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力，藍莓不僅含有維生素A，其主要成分是花青素，可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩！日本生物醫(yī)學博士中川和宏撰文：醫(yī)學臨床報告顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，近視，增進視力。藍莓中富含豐富維生素、礦物質和纖維元素等營養(yǎng)成分，多多食用藍莓可以提高人體免疫力，提高人體素質。 另外藍莓苗中豐富的維生素C具有癌癥，抵抗心臟病的功效。藍莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護人體心腦血管的。另外，藍莓中還有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老。 藍莓中的花色苷有很強的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變，對于抑制血小板聚集，大腦病變、動脈硬化等病癥具有一定的效果，同時還可以強化毛細血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產生、增強心腦功能、增強兒童骨質密度、防止便秘。 老少皆宜，尤其適宜心臟病患者，每次10-20個。腹瀉時勿食；由于藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固，所以不可與牛奶等乳制品同食。保健價值藍莓苗 藍莓苗篤斯越橘含有多種豐富的氨基酸、微量元素、花青素（主要成分為矢車菊色素-3-半乳糖苷、芍藥色素-3-半乳糖苷、矢車菊色素-3-葡萄糖苷）和花色苷以及兒茶酸等多酚類物質，其中篤斯越橘花青素抗氧化性很強，對眼科和心腦血管疾病有較好的療效，能起到美容保健等多種功效；維生素含量一般，但維生素E和吡哆醇（維生素B6）含量相對高；黃酮類物質占干重的0.5%，這類物質有降血壓、軟化血管、防止動脈硬化、降血糖、減少膽固醇積累等功效，而且果汁對于致癌物質亞硝胺具有分解能力；葉及果實有收斂、清熱等功效，入藥可健胃消食、止腹瀉。

藍莓苗潰瘍病藍莓枝條的顏色有些異常，上面布滿了紅褐色病斑，藍莓潰瘍病，也叫莖腐病，主要是冬天防寒越冬的時候，由于溫度較低，或者被防寒物裹在里面，濕度比較大的時候形成的，整個枝條并沒有完全死掉，但是形成一塊塊的病斑。得了潰瘍病的枝條，結果能力下降，如果進一步發(fā)展病枝會逐漸死掉，但是不會傳染給其它枝條。這個病在比較寒冷的北方地區(qū)經常出現(xiàn)，但危害不是特別大。一般是在某一株的個別枝條，出現(xiàn)這種情況，春天修剪的時候應該剪掉。藍莓的修剪分兩次，一次在春季花芽萌動前，一次在夏季果實采收后。夏剪以通風透光為主，疏除弱小枝和過密枝，促進藍莓在秋季長出更好的樹形。一般修剪以后，藍莓保持5個以上比較強壯的枝條就可以了，新長出來的枝條，如果沒有培養(yǎng)價值就要剪掉。像這里邊新萌出的枝條有好多，比較弱小的，在里面的，都去掉。像這個枝條受了病害也不要，去掉。然后中間這部分比較密集的地方，沒有多大的培養(yǎng)價值，影響通風透光的都去掉。藍莓缺素癥藍莓是杜鵑花科植物，需要酸性土壤，如果土壤偏堿就容易造成土壤中的鐵、鎂等營養(yǎng)元素被絡合住，根系就很難吸收上來，就會產生缺素癥。如果缺素癥狀持續(xù)下去，就會出現(xiàn)這種情況，葉片發(fā)焦，因為整個葉片沒有葉綠素了，不能進行光合作用了，就出現(xiàn)焦邊的現(xiàn)象，慢慢樹勢越來越弱就死掉了。