蒸汽發(fā)生器本裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理，通過(guò)加熱管.上固定的熱電偶能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)加熱管的溫度變化，在水位探針失靈或者水位達(dá)不到水位探針?biāo)軠y(cè)量的范圍時(shí)，通過(guò)熱電偶監(jiān)測(cè)到的加熱管溫度變化情況來(lái)快速判斷加熱管的工作狀態(tài)，通過(guò)熱電偶的測(cè)溫原理，當(dāng)溫控器監(jiān)測(cè)溫度超過(guò)設(shè)定值時(shí)，會(huì)自動(dòng)控制加熱裝置關(guān)閉，對(duì)加熱管停止加熱，防止加熱管干燒，從而為加熱管的加熱提供了雙重保障，有效保護(hù)了加熱管，延長(zhǎng)了加熱管的使用壽命!

食物都有自己的保鮮期，不注意食物的保鮮的話就會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌造成食物的腐敗，腐敗的食物一些是不能吃的。食品行業(yè)為了食品產(chǎn)品可以長(zhǎng)久保存除了添加防腐劑來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期外還會(huì)用到蒸汽機(jī)產(chǎn)生蒸汽來(lái)進(jìn)行食物的真空環(huán)境的包裝后的殺菌，將食品包裝內(nèi)的空氣抽出后密封好，保持包裝內(nèi)空氣稀少就少有氧氣，微生物就無(wú)法生存，這樣食物就達(dá)到了保鮮的作用，食物就能延長(zhǎng)保質(zhì)期了。 一般像肉類(lèi)熟食因?yàn)樗殖渥悴⑶业鞍踪|(zhì)等營(yíng)養(yǎng)豐富會(huì)更容易滋生細(xì)菌。真空包裝后不進(jìn)一步滅一次菌，肉類(lèi)熟食自身在真空包裝前還是會(huì)帶細(xì)菌，在低氧環(huán)境的真空包裝內(nèi)還是會(huì)造成肉類(lèi)熟食的腐敗。那么很多食品行業(yè)會(huì)選擇會(huì)進(jìn)一步進(jìn)行蒸汽發(fā)生器高溫滅菌。這樣處理過(guò)的食品會(huì)保存更久。