蒸饅頭用燃氣蒸汽發(fā)生器（燃氣鍋爐）有天然氣款和液化氣款。天然氣由天然氣管道輸送汽源，費用低、節(jié)能、干凈衛(wèi)生、方便安裝。液化氣一般是罐裝，購買是選擇質量好的液化氣，蒸汽發(fā)生器發(fā)貨時里面帶有連接液化氣瓶的配件，安裝方便。 如果客戶用的是籠屜和簡易的鍋底蒸饅頭，需考慮密封性，可以選擇大一型號的蒸汽發(fā)生器；一般密封性比較好的有智能蒸房、整箱等，選擇正常型號蒸汽發(fā)生器即可。 蒸幾袋面粉，選擇多大型號蒸汽機，蒸汽發(fā)生器教你小妙招。 1、如果一次蒸制2袋面粉，可以選擇50kg蒸發(fā)量的蒸汽發(fā)生器。 2、如果一次蒸制3袋面粉，可以選擇60kg蒸發(fā)量的蒸汽發(fā)生器。 3、如果一次蒸制4袋面粉，可以選擇70kg蒸發(fā)量的蒸汽發(fā)生器。

燃氣蒸汽發(fā)生器如何去除水垢呢? 　　電熱蒸汽發(fā)生器通過加熱管加熱，因此可以將其移除和清潔。 氣體蒸汽發(fā)生器和電蒸汽發(fā)生器本質上是不同的。 設計結構不同，清洗方法也不同。 燃氣發(fā)生器由內(nèi)膽加熱，但內(nèi)膽無法進入。如果要進入燃氣發(fā)生器襯里，工作量將非常大。 通常，我們將通過化學方法清潔內(nèi)壁的水垢。 　　由于水質不同，清潔效果也會不同。 我們通常將堿洗和酸洗結合使用。 首先，在內(nèi)部儲罐中使用鹽酸和緩蝕劑清潔銹垢，然后將堿煮沸以轉化硫酸鹽和硅酸鹽以實現(xiàn)徹底清潔。 盡管該清潔方法簡單，但是鹽酸對金屬具有一定程度的腐蝕性，并且在使用過程中須注意鹽酸的用量。 但是，使用燃氣蒸汽發(fā)生器是基于日常護理的。 建議使用軟水有效地減少鈣和鎂離子的沉淀并延長使用壽命。

蒸汽發(fā)生器自動化程度高，燃氣蒸汽發(fā)生器，提高了工作效率，節(jié)能：結構新穎，一鍵按鈕式，同時控制器發(fā)出缺水報警指示，三層保護， 蒸汽發(fā)生器管理費用低，排煙溫度60℃-70℃：材質（5052鋁鎂合金板材）；作用：將原來的進水溫度為常溫的改變?yōu)?5-65℃的進水（或將此熱水作為其它需要使用，可用幾臺并聯(lián)的方式進行，燃氣饅頭鍋爐，維修簡單，熱效率高，鍋爐三包一年，終身有償維護（電器件三包6個月）； 2、產(chǎn)品按有關規(guī)定提供技術資料（含圖紙、《鍋爐使用說明書》、《產(chǎn)品質量證明書》、《產(chǎn)品合格證》等）； 3、以上均為產(chǎn)品價格，提高鍋爐的進水溫度，自動調(diào)壓。 適用于學校、酒店、企事業(yè)單位食堂蒸飯；也適合于加溫、化工處理、服裝加工和洗滌行業(yè)整燙工序使用，不含運輸費。 蒸汽發(fā)生器性能優(yōu)點: ①、管理費用低：無需鍋爐使用證。