傳統(tǒng)蘋果出產(chǎn)中，其周期很長(zhǎng)，栽后7～8年才進(jìn)入正常成果，30～40年生樹枝干病害非常嚴(yán)峻，果質(zhì)量量顯著下降，但還戀戀不舍，糟蹋土地和陽(yáng)光，已成為出產(chǎn)的重要限制要素，嚴(yán)峻地困擾蘋果工業(yè)的開展。 現(xiàn)在發(fā)起短周期培養(yǎng)，已進(jìn)入矮密培養(yǎng)時(shí)代，行距已縮為2.5~4.0米，株距1~2.5米，畝栽100～200株，使用短枝型種類和矮化中心砧，栽植帶花芽、有分枝的大苗，植樹當(dāng)年就能成果，或次年成果，畝產(chǎn)500千克以上，3～4年進(jìn)入正常成果，畝產(chǎn)3～5噸，如山東煙臺(tái)現(xiàn)代果業(yè)科學(xué)研究院選育的煙富8號(hào)種類，用矮化中心砧M26，栽后第二年見果，第四年畝產(chǎn)2.5噸，第五年3.8噸。 蘋果界新秀免套袋煙富10號(hào) 新栽大苗園，當(dāng)年株產(chǎn)15個(gè)蘋果，畝產(chǎn)0.5噸。當(dāng)樹齡達(dá)10余年生時(shí)，樹冠郁閉，枝干病害重，產(chǎn)、質(zhì)量下降，經(jīng)濟(jì)效益不高時(shí)，便及時(shí)刨除，另辟新園。這類果園盡管建園出資多，但易早成果，回收出資快（栽后2～3年），經(jīng)濟(jì)效益高，種類更新簡(jiǎn)單，更符合商場(chǎng)需要，且省工，便于推行。

　　在明年3月底至清明前，在當(dāng)?shù)亓鴺渚G葉時(shí)刨出苗木，先刨氣溫高發(fā)芽早的陽(yáng)山苗木，后刨發(fā)芽遲的塬邊、坳心、陰山苗木，切記刨苗過(guò)早而造成苗木抽亡。對(duì)于無(wú)法埋土的幼樹，用舊布或麻袋對(duì)主干和當(dāng)年嫁接部位進(jìn)行包扎、纏地膜或涂保護(hù)劑等進(jìn)行越冬保護(hù)。 　?。ū狈綐O寒地區(qū)，氣溫達(dá)到-20℃一周使用此）秋季覆膜“穴肥溝灌、肥水耦合、節(jié)水灌溉”和果園秋季全地膜覆蓋是現(xiàn)代果業(yè)的重要內(nèi)容。是果園深翻施肥之后，將果樹行間開一條深寬各20㎝的淺溝，溝內(nèi)土壤覆蓋在果樹株間并耙麼整成中間高兩邊低的低壟，樹干兩側(cè)覆蓋0-2米寬的黑色地膜或白地膜。 　　1-2年生樹覆單膜，3年生以上樹覆雙膜，即可節(jié)水澆灌，也可將秋季降水全部保存到土壤中，同時(shí)可以使冬春季少量的降(雪)水流淌到溝內(nèi),滲透到果樹，對(duì)下年果樹生長(zhǎng)具有很大的促進(jìn)作用。冬季掃雪特別是及早南面的積雪，避免反射光造成樹干反復(fù)解凍復(fù)凍，造成主干凍害。 　　提早春灌二月底提早澆春水，3月上中旬對(duì)樹盤松土，土溫，利用水溫融化凍土層，促進(jìn)核蘋果根系早萌動(dòng)，枝條抽干。冬季蘋果樹的直接影響來(lái)年的產(chǎn)量，做好果園越冬工作，為樹體充足的營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充能量，做好修剪，保溫防凍，使果樹順利過(guò)冬。