每個人都有自己的情況，比如說，就以工作為例，有的人可以出遠(yuǎn)門，有的人因為自身愿意，不能出遠(yuǎn)門，那么在選擇職業(yè)的時候，就要深入考慮每個行業(yè)的特點了，對于不能出遠(yuǎn)門就業(yè)的學(xué)生，建議學(xué)烹飪技術(shù)，不僅好就業(yè)，還不受地域限制，只要是有人的地方就有飯店，不管社會如何進(jìn)步，人們都需要飯店的存在，所以學(xué)烹飪當(dāng)廚師，是一個非常好的選擇。 烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)廚師一年學(xué)費一般多少錢？學(xué)校一般是根據(jù)專業(yè)進(jìn)行收費的，從幾百元到幾萬元不等，不同專業(yè)收費不同，學(xué)生可以根據(jù)自己情況選擇專業(yè)。 保定虎振烹飪學(xué)校開設(shè)有長期廚師班，學(xué)期一年制、三年制，還有學(xué)習(xí)時間從幾天到幾個月短期廚師班，學(xué)員可以根據(jù)自身情況選擇不同的學(xué)習(xí)時間，這樣才能決定自己學(xué)廚師到底要交多少學(xué)費。 學(xué)習(xí)內(nèi)容： 1、入廚基本功：由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術(shù)。 2、熱菜部分：以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主，傳授新派八大菜系及宴席設(shè)計制作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學(xué)。 3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺設(shè)計，系統(tǒng)傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。 4、藝術(shù)拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術(shù)拼盤、水果拼盤20多個品種，如孔雀開屏、南海風(fēng)光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。 5、鹵水與燒臘：調(diào)味調(diào)色知識，配方的比例，烹飪工藝美術(shù)，熟食店的經(jīng)營與管理，各式鹵烤和燒臘技術(shù) 6、綜合訓(xùn)練：綜合訓(xùn)練期，學(xué)員每天親自動手，教師系統(tǒng)指導(dǎo)實操所學(xué)的紅案熱菜、食品雕刻藝術(shù)拼盤及鹵水與燒臘制作技法。 畢業(yè)： 學(xué)員畢業(yè)均考發(fā)初、中、 職業(yè)資格，全國通用，出國有效。

想當(dāng)一個好廚師掙高薪，就要有好技術(shù)，想要有好技術(shù)，就得選好學(xué)校，學(xué)廚師選學(xué)校，有的人到學(xué)校參觀考察，但是不知道來學(xué)校主要看什么，在這里和大家介紹一下，如果想選一個學(xué)校，對于不太了解的學(xué)生和家長，到學(xué)校后主要看什么呢，主要看一所學(xué)校的教學(xué)模式和設(shè)備設(shè)施，在教學(xué)上，學(xué)校實行實踐為主的教學(xué)模式，讓學(xué)生先實踐，再理論，也就是說先學(xué)會怎么做，然后再學(xué)習(xí)為什么這么做。在設(shè)備設(shè)施上，虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校采用多媒體探頭教學(xué)，高清再現(xiàn)教師示范課中的細(xì)節(jié)操作，對于一些配方比較復(fù)雜的，除了問老師，還可以反復(fù)回放授課過程。另外學(xué)校實操教室、基本功練習(xí)大廳、模擬酒店、多媒體教室等滿足同學(xué)不同專業(yè)課程的硬件需求。每道菜都讓學(xué)生親自練習(xí)，而不是老師演示同學(xué)看，這就大大保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，只有親自上手才能切身體驗到，也才能更好的掌握。 同時校內(nèi)建有籃球場等各類體育硬件設(shè)施，讓學(xué)生在課余時間能夠有豐富的課外活動。 其次，學(xué)廚師選學(xué)校，師資團(tuán)隊至關(guān)重要。名師才能出高徒，虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校擁有一批經(jīng)驗豐富的教師團(tuán)隊，所有老師均來自星級酒店，具有多年的酒店工作經(jīng)驗。在教學(xué)中手把手教學(xué)，讓學(xué)生在充分實踐的過程中能夠及時不斷的技術(shù)水平。 學(xué)廚師選擇學(xué)校，名氣很重要。學(xué)校的品牌優(yōu)勢能夠為學(xué)生就業(yè)提供強大的保障。虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校與全國連鎖餐飲集團(tuán)建立合作關(guān)系，成為全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學(xué)校。