在明年3月底至清明前，在當?shù)亓鴺渚G葉時刨出苗木，先刨氣溫高發(fā)芽早的陽山苗木，后刨發(fā)芽遲的塬邊、坳心、陰山苗木，切記刨苗過早而造成苗木抽亡。對于無法埋土的幼樹，用舊布或麻袋對主干和當年嫁接部位進行包扎、纏地膜或涂保護劑等進行越冬保護。 　　（北方極寒地區(qū)，氣溫達到-20℃一周使用此）秋季覆膜“穴肥溝灌、肥水耦合、節(jié)水灌溉”和果園秋季全地膜覆蓋是現(xiàn)代果業(yè)的重要內容。是果園深翻施肥之后，將果樹行間開一條深寬各20㎝的淺溝，溝內土壤覆蓋在果樹株間并耙麼整成中間高兩邊低的低壟，樹干兩側覆蓋0-2米寬的黑色地膜或白地膜。 　　1-2年生樹覆單膜，3年生以上樹覆雙膜，即可節(jié)水澆灌，也可將秋季降水全部保存到土壤中，同時可以使冬春季少量的降(雪)水流淌到溝內,滲透到果樹，對下年果樹生長具有很大的促進作用。冬季掃雪特別是及早南面的積雪，避免反射光造成樹干反復解凍復凍，造成主干凍害。 　　提早春灌二月底提早澆春水，3月上中旬對樹盤松土，土溫，利用水溫融化凍土層，促進核蘋果根系早萌動，枝條抽干。冬季蘋果樹的直接影響來年的產(chǎn)量，做好果園越冬工作，為樹體充足的營養(yǎng)，補充能量，做好修剪，保溫防凍，使果樹順利過冬。