核桃樹苗，成樹樹干就品種不同，其高度一般在2~10米，高者或有十幾米；樹冠廣闊；樹皮幼時灰綠色、老時則灰白色而縱向淺裂；小枝無毛、具光澤、被盾狀著生的腺體，灰綠色、后來帶褐色。奇數(shù)羽狀復葉長25～30厘米，葉柄及葉軸幼時有極短腺毛及腺體；小葉通常是5～9枚，稀3枚，橢圓狀卵形或長橢圓形，長約6～15厘米，寬約3～6厘米，頂端鈍圓或急尖、短漸尖，基部歪斜、近于圓形，邊緣全緣或在幼樹上者具稀疏細鋸齒，上面深綠色，無毛，下面淡綠色，側(cè)脈11～15對，腋內(nèi)具簇短柔毛，側(cè)生小葉具極短的小葉柄或近無柄，生于下端者較小，頂生小葉常具長約3-6厘米的小葉柄。 紙皮核桃和薄皮核桃區(qū)別在于;薄皮核桃個體比紙皮核桃大，皮厚一點。 紙皮核桃：又名露仁核桃、泡核桃，產(chǎn)于云南云龍、甘肅寧縣等地，無性系，分布海拔1700～2400米。堅果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長，達8毫米，三徑為3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果重14. 7克；殼厚0.8毫米；內(nèi)隔和內(nèi)褶退化，較薄，紙質(zhì)，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白質(zhì)含量12.49%。 薄皮核桃：薄皮核桃苗對環(huán)境條件要求嚴格。薄皮核桃對土壤的適應性比較廣泛，但因其為深根性果樹，且抗性較弱，應選擇深厚肥沃，保水力強的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應選擇南向坡為佳。與傳統(tǒng)核桃相比，薄皮核桃可以提前3年結(jié)果，而且這種新品種核桃成熟期早，口味好，含油量高，經(jīng)濟價值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種，2-3年就可結(jié)果，4--5年進入豐產(chǎn)期。

香玲 公司重點核桃品種 本公司2008年從山東省果樹研究所引入示范園。早實品種，雄先型，在山東9月上旬成熟。該品種具有以下優(yōu)良特性： 1、結(jié)果早。當年栽樹，部分植株即可結(jié)果。 2、豐產(chǎn)性強。5年豐產(chǎn)，畝產(chǎn)200公斤以上。 3、品質(zhì)優(yōu)良。堅果卵圓形，果面光滑美觀，平均單果重10.6克，殼厚0.9毫米，種仁飽滿濃香，出仁率65%以上，用手輕輕一捏就開。 4、適應性廣。在土、肥、水條件較好的平原、山區(qū)均可種植。 5、抗寒性較強。在2009年冬極端寒冷天氣下香玲核桃樹體凍害較輕。 香玲核桃結(jié)果早，豐產(chǎn)性強，堅果品質(zhì)優(yōu)良，適應性廣，抗寒性較強，南北方均可種植，經(jīng)濟效益極高，是目前良的早實核桃品種之一。建議栽植密度為4×2，每畝栽植 84株。 果農(nóng)朋友們應根據(jù)當?shù)氐臍夂?、土壤等條件選擇適合本地區(qū)的核桃品種。 清香：品質(zhì)好，抗病性強，盛果期長，綜合性狀優(yōu)良，可作為長期發(fā)展核桃的品種選擇。在-30℃的寒冷地區(qū)不宜種植。 遼1：結(jié)果早，豐產(chǎn)性強，效益來得快?？勺鳛槎唐趦?nèi)見效益的品種選擇。 香玲：結(jié)果較早，豐產(chǎn)性較強，效益來得較快。在土壤貧瘠的地區(qū)不宜種植。 核桃喜水怕澇，秋季栽植應在落葉后到封凍前完成，需采取防寒措施；春季栽植應在土壤化凍后越早越好，注意防旱。秋季栽植生長量明顯大于春季栽植。 溫馨提示： 1、沒有嫁接過的核桃苗，10年以后才能結(jié)果，產(chǎn)量低，沒有價值，許多地方炒作的所謂“原種苗”，純屬欺騙行為。 2、用實生核桃接穗嫁接核桃苗，這樣和沒有嫁接一樣。 3、采用“假手術(shù)”作法的核桃苗，實際還是實生苗。 4、采用野生山核桃嫁接的核桃苗，嫁接親和力差，尚未結(jié)果就大量死亡。 5、用南方核桃做砧木的核桃苗及南方核桃苗，在北方均不能越冬，苗木大量死亡。 所以購買核桃苗：1、一定不要貪圖便宜，核桃苗成本較高；2、一定要到正規(guī)苗木單位，才能保證品種純度。3、一定要有專門的品種采穗圃和核桃示范園，才能為您提供品種 純、質(zhì)量優(yōu)的核桃苗。