首先，教學老師應帶動廚師學子學習廚藝的興趣；興趣是一切成功學習的重要砝碼，有了興趣你才能在學習的其它方面有所突破。

    其次，老師要給廚師學子足夠的鍛煉空間；在少量的理論課之余，多讓學生練習實操，在實操中學廚藝，增長廚藝。

    再次，學校多組織去餐飲企業(yè)觀摩實習；通過觀摩實習不僅可以讓廚師學子掌握餐飲企業(yè)的廚房流程，更能讓他們認識到自己的不足，這樣更容易讓他們在今后的學習中自己。

  廚師的廚藝人生很精彩，廚房的藝術(shù)，做飯的藝術(shù)，享受生活的藝術(shù)讓現(xiàn)代的廚師們變成了“香餑餑”。在百變的廚藝人生中成長，為自己的職業(yè)做一個很好的規(guī)劃，這就是成功的開始。
 

    其中部分學生受到 主席的親自接見與贊揚。因此被國際烹飪聯(lián)合會指定為國際烹飪聯(lián)合會亞太地區(qū)（培訓、認證） 授權(quán)機構(gòu)、“國際烹飪聯(lián)合會培訓基地”與“亞太地區(qū)國際中餐新、奇、特技術(shù)研發(fā)培訓基地”。