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【HACCP認(rèn)證,ISO13485認(rèn)證技術(shù)精湛】

更新時(shí)間:2026-01-04 22:00:43 ip歸屬地:臨沂,天氣:陰轉(zhuǎn)多云,溫度:-2-5 瀏覽:2次
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以下是:山東省臨沂市【HACCP認(rèn)證,ISO13485認(rèn)證技術(shù)精湛】的產(chǎn)品參數(shù)
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品牌博慧達(dá)
地址深圳
類別體系認(rèn)證
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【博慧達(dá)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營郯城ISO13485認(rèn)證羅莊GJB9001C認(rèn)證、青島FSC認(rèn)證、東營FSC認(rèn)證等產(chǎn)品服務(wù)。【HACCP認(rèn)證,ISO13485認(rèn)證技術(shù)精湛】,博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(臨沂市分公司)為您提供【HACCP認(rèn)證,ISO13485認(rèn)證技術(shù)精湛】產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:宋明熙,電話:【18923659300】、【18926043348】。 山東省,臨沂市 2022年,臨沂市生產(chǎn)總值5778.5億元,同比增長4.2%。
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品控部需準(zhǔn)備的記錄: 3 月1日到現(xiàn)在的個(gè)人、廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生檢查記錄、車間衛(wèi)生檢查記錄、所有的成

品檢測報(bào)告、不合格品報(bào)告單、糾偏行動(dòng)記錄、輔料包材進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄、供應(yīng)廠家的檢驗(yàn)報(bào)告、草莓漿、

草莓汁、杏漿生產(chǎn)情況總結(jié)、水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告、工藝衛(wèi)生檢查報(bào)告、藥品配置記錄、儀表計(jì)量校準(zhǔn)記錄、內(nèi)

部審核計(jì)劃、內(nèi)部審核通知、內(nèi)部審核記錄、管理評審記錄、受控文件清單、記錄清單、各種外檢報(bào)告、

相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)的收集、所有的文件發(fā)放回收記錄、文件修改通知單、HACCP 計(jì)劃修改單、近幾個(gè)月生產(chǎn)期

間的過程品控記錄、產(chǎn)品發(fā)貨檢驗(yàn)報(bào)告和登記表



編制工藝流程圖。工藝流程圖要包括從始至終整個(gè)HACCP計(jì)劃的范圍。流程圖應(yīng)包括環(huán)節(jié)操作步驟,不可含糊不清,在制作流程圖和進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃的時(shí)候,應(yīng)有現(xiàn)場工作人員參加,為潛在污染的確定提出控制措施提供便利條件。
 
   




博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(臨沂市分公司) FSC認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命,我們從原材料到產(chǎn)品出廠的全過程進(jìn)行質(zhì)量跟蹤控制。完善的質(zhì)量管理體系和檢測設(shè)備為用戶提供質(zhì)優(yōu) FSC認(rèn)證產(chǎn)品提供可靠保證。



.現(xiàn)場驗(yàn)證工藝流程圖。HACCP小組成員在整個(gè)生產(chǎn)過程中以“邊走邊談”的方式,對生產(chǎn)工藝流程圖進(jìn)行確認(rèn)。如果有誤,應(yīng)加以修改調(diào)整。如改變操作控制條件、調(diào)整配方、改進(jìn)設(shè)備等,應(yīng)對偏離的地方加以糾正,以確保流程圖的準(zhǔn)確性、適用性和完整性。工藝流程圖是危害分析的基礎(chǔ),不經(jīng)過現(xiàn)場驗(yàn)證,難以確定其的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。

.危害分析及確定控制措施。在HACCP方案中;HACCP小組應(yīng)識別生產(chǎn)衛(wèi)生食品必須排除或要減少到可以接受水平的危害。危害分析是HACCP重要的一環(huán)。按食品生產(chǎn)的流程圖,HACCP小組要列出各工藝步驟可能會(huì)發(fā)生的所有危害及其控制措施,包括有些可能發(fā)生的事,如突然停電而延遲加工,半成品臨時(shí)儲(chǔ)存等。危害包括生物性(生物、昆蟲及人為的)、化學(xué)性(農(nóng)藥、毒索、化學(xué)污染物、藥物殘留、合成添加劑等),和物理性(雜質(zhì)、軟硬度)的危害。在生產(chǎn)過程中,危害可能是來自子原輔料的、加工工藝的、設(shè)備的、包裝貯運(yùn)的、人為的等方面。在危害中尤其是不能允許致病

 




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發(fā)布時(shí)間:2023-08-17 22:41:52 技術(shù)支持:79abc.com