杜梨含有豐富的糖分、維生素及微量元素，可以為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，快速恢復(fù)體力，還含有酸性成分，可以促進(jìn)唾液及胃液的分泌，不僅能促進(jìn)食物消化，還能起到清腸排毒的功效；同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為，杜梨可入藥：果實(shí)入藥，可以治療消化不良、腹瀉；葉子入藥，主治反胃吐食、上吐下瀉不止；根部入藥，主要以外用為主，主治皮膚潰瘍。 產(chǎn)中國(guó)遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、湖北、江蘇、安徽、江西。生平原或山坡陽(yáng)處，海拔50-1800米。杜梨抗干旱，耐寒涼，通常作各種栽培梨的砧木，結(jié)果期早，壽命很長(zhǎng)。木材致密可作各種器物。樹皮含鞣質(zhì)，可提制栲膠并入藥。

杜梨果樹：?jiǎn)棠荆哌_(dá)10米，樹冠開展，枝常具刺；小枝嫩時(shí)密被灰白色絨毛，二年生枝條具稀疏絨毛或近于無毛，紫褐色；冬芽卵形，先端漸尖，外被灰白色絨毛。 葉片菱狀卵形至長(zhǎng)圓卵形，長(zhǎng)4-8厘米，寬2.5-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，稀近圓形，邊緣有粗銳鋸齒，幼葉上下兩面均密被灰白色絨毛，成長(zhǎng)后脫落，老葉上面無毛而有光澤，下面微被絨毛或近于無毛；葉柄長(zhǎng)2-3厘米，被灰白色絨毛；托葉膜質(zhì)，線狀披針形，長(zhǎng)約2毫米，兩面均被絨毛，早落。