300 系列—鉻-鎳 奧氏體不銹鋼 301—延展性好，用于成型產(chǎn)品。也可通過機 速硬化。焊接性好?？鼓バ院推趶姸葍?yōu)于304不銹鋼。 302—耐腐蝕性同304，由于含碳相對要高因而強度更好。 303—通過添加少量的硫、磷使其較 削加工。 304— 即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。 309—較之304有更好的耐溫性。 316—繼304之后，第二個得到廣泛應用的鋼種，主要用于食品工業(yè)和外科手術器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由于較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作“船用鋼”來使用。SS316則通常用于核燃料回收裝置。18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別。

不銹鋼序號 類別 牌號 特性和用途 1、奧氏體形1Cr17Mn6Ni5N(SUS201)節(jié)鎳鋼種，冷加工后具有磁性。鐵道車輛用。
  2、1Cr18Mn8Ni5N(SUS202)節(jié)鎳鋼種，代替牌號1Cr18Ni9。  3、1Cr17Ni7(SUS301)經(jīng)冷加工有高的強度。鐵道車輛，傳送帶，螺栓螺母。  4、1Cr18Ni9(SUS302)經(jīng)冷加工有高的強度，但伸長率比1Cr17Ni7(SUS301)稍差。建筑用裝飾部件。  5、Y1Cr18Ni9(SUS303)提高切削、耐燒蝕性。適用于自動車床。螺栓螺母。  6、Y1Cr18Ni9Se(SUS303Se)提高切削、耐燒蝕性。適用于自動車床。鉚釘、螺釘。 7、0Cr18Ni9(SUS304)作為不銹耐熱鋼使用廣泛，食品用設備，一般化工設備，原子能工業(yè)用,在常溫下具有奧氏體組織的不銹鋼。鋼中含Cr約18%、Ni 8%~10%、C約0.1%時，具有穩(wěn)定的奧氏體組織。