污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖或者醋酸鈉是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性。 水處理可以選擇的碳源很多。例如：葡萄糖、醋酸鈉、乙酸、復(fù)合碳源等等。但不同碳源的分子結(jié)構(gòu)不同，微生物的吸收和利用效果就不同。此外，我們需要配合水處理的工藝，選擇與系統(tǒng)匹配的碳源，并按照正確的方式使用。這決定了生化系統(tǒng)能否迅速進(jìn)入有利于脫氮菌種發(fā)揮作用的環(huán)境，達(dá)到去除，成本 ，持續(xù)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的出水目標(biāo)。 這里我們例舉兩種常用的原料： 一、葡萄糖 白色結(jié)晶顆粒，味甜，多羥基醛。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。 優(yōu)點(diǎn)：葡萄糖的來源較為廣泛。99%含量的固體葡萄糖COD在90萬以上，可以按需求調(diào)配成30-90萬COD的碳源產(chǎn)品。葡萄糖作為污水處理調(diào)試期間碳源，能被微生物吸收、分解利用，能更好地培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來的快。 葡萄糖還被廣泛應(yīng)用于化工、食品、微生物發(fā)酵、印染皮革、清洗等行業(yè)。 二、醋酸鈉（乙酸鈉） 無色無味的結(jié)晶體，無水醋酸鈉在空氣中可被風(fēng)化，亦能逐漸失去水分，日久而成白色粉末。醋酸鈉能溶于水中，水溶液呈堿性。可燃，溶于水和乙醚，微溶于乙醇，其水溶液呈弱堿性。 優(yōu)點(diǎn)：乙酸鈉的水解物為小分子有機(jī)物，容易被微生物降解。因此，它對反硝化響應(yīng)時間快，能作為應(yīng)急碳源。 醋酸鈉被廣泛應(yīng)用于其他多工種行業(yè)，如：被用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。

工業(yè)葡萄糖對于污水處理有什么作用 1、污水處理為什么要加工業(yè)葡萄糖？運(yùn)行時加葡萄糖的目的是供給碳源，就是培養(yǎng)好細(xì)菌，提高污水的可生化性，提高污泥的親和力，他要比尿素的作用快。如果工作系統(tǒng)中的COD和BOD不足以供菌種生長繁殖，則需要單獨(dú)添加，防止污泥老化和生物活性降低。 2、工業(yè)葡萄糖可以用作水泥外加劑。在水泥中加入一定量的葡萄糖酸后，可以增加混凝土的塑性和強(qiáng)度，延緩作用效應(yīng)，即加入0.15%的葡萄糖酸可以使混凝土的初凝時間延長10倍以上，即混凝土的塑性時間可以從幾個小時延長到幾天而不影響其牢度。 　3、葡萄糖可用于電鍍、薄膜制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。 4、作為水質(zhì)穩(wěn)定劑。 　(1)作為循環(huán)冷卻水的阻垢劑，工業(yè)葡萄糖是目前使用的其他阻垢劑無法比擬的，可以達(dá)到公害的效果。 　(2)與普通緩蝕劑相反，葡萄糖緩蝕劑的緩蝕率隨著溫度的升高而增加。 　(3)作為污水處理中污泥的營養(yǎng)來源，葡萄糖粉比尿素來得快。 (4)葡萄糖阻垢技術(shù)需要對鈣、鎂、鐵鹽有較強(qiáng)的絡(luò)合能力，尤其是對Fe3。 (5)葡萄糖具有顯著的諧波效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等配方。由于諧波效應(yīng)，緩蝕效果大大提高。 污水處理調(diào)試時加入工業(yè)葡萄糖供給碳源是為了很好地培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性葡萄糖作為污泥的營養(yǎng)來源，在污水處理方面比尿素來得快。如果操作系統(tǒng)中的COD和BOD不足以供給細(xì)菌的生長繁殖，則需要單獨(dú)添加，防止污泥老化和生物活性降低。

工業(yè)液體葡萄糖和工業(yè)固體葡萄糖的應(yīng)用 工業(yè)葡萄糖包括液體葡萄糖和固體葡萄糖。固體葡萄糖是一種白色塊狀固體，有甜味。固體物質(zhì)≥ 80%，DE值≥ 95，因此被稱為固體工業(yè)葡萄糖。 液體工業(yè)葡萄糖是一種葡萄糖，其來源非常獨(dú)特。液體葡萄糖由淀粉制備。 根據(jù)DE值的不同，淀粉糖漿可分為高轉(zhuǎn)化率糖漿、中轉(zhuǎn)化率糖漿和低轉(zhuǎn)化率糖漿。de值約為30的轉(zhuǎn)化糖漿傳統(tǒng)上稱為液體葡萄糖，其中DE值為4248的液體葡萄糖在工業(yè)上廣泛使用。 廣泛應(yīng)用于水處理、化工、皮革等行業(yè)。液體工業(yè)葡萄糖廣泛應(yīng)用于工業(yè)領(lǐng)域。由于其甜度適中，粘度高，抗結(jié)晶性好，也廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、釀造、醫(yī)藥等行業(yè)。 固體葡萄糖廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。工業(yè)葡萄糖（培養(yǎng)工業(yè)葡萄糖）也稱為全糖粉或食品級葡萄糖粉。