桃樹(shù)夏季摘心就是把正在生長(zhǎng)的枝條頂端的幼嫩部分去除。摘心可以改變營(yíng)養(yǎng)分配。被摘心的枝條暫時(shí)停止生長(zhǎng)，不僅有利于枝條充實(shí)，提高花芽飽滿度，而且還可以減少與相鄰枝條的營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)。夏季給桃樹(shù)摘心應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。直立枝摘心對(duì)背上直立生長(zhǎng)的新梢留5－6片葉摘心，摘心后能發(fā)出1－2個(gè)新梢，留5－6片葉再次摘心，全年進(jìn)行2－3次，新梢的旺長(zhǎng)就可得到有效的控制。此期摘心要做到勤，因摘心時(shí)新梢的長(zhǎng)短不同，控制效果不同。新梢長(zhǎng)夠5－6片葉就要摘心，若等新梢長(zhǎng)到30－40厘米再剪梢，那樣既消耗了營(yíng)養(yǎng)，又控制不了效果。果枝摘心對(duì)尚未停止生長(zhǎng)的長(zhǎng)果枝摘（或剪）去1／4－1／5，控制生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。副梢摘心對(duì)骨干枝延長(zhǎng)枝上的副梢摘心可控制生長(zhǎng)，促進(jìn)枝條組織充實(shí)；對(duì)上次夏剪所控制的徒長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝上的副梢摘心，可控制生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。剪口枝摘心對(duì)于剪口附近容易跑大條的枝條留3片葉摘心，留下3片葉的葉腋間沒(méi)有葉芽，需要重新形成葉芽后才能生長(zhǎng)，一般摘一次即可，如長(zhǎng)勢(shì)旺需再進(jìn)行一次摘心。但要注意早摘心，重摘心。中庸樹(shù)、偏弱樹(shù)不宜采用。實(shí)踐證明：對(duì)桃樹(shù)進(jìn)行科學(xué)摘心，一方面，可加速成形和結(jié)果枝組的培養(yǎng)；另外，可緩和樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽分化，結(jié)果和長(zhǎng)樹(shù)兩不誤，可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

桃樹(shù)的栽培管理技術(shù)桃樹(shù)的外觀整形以及修剪桃樹(shù)的外觀整形桃樹(shù)在生長(zhǎng)的過(guò)程中對(duì)于陽(yáng)光的需求量較大，再對(duì)樹(shù)木進(jìn)行整形的過(guò)程中可以選擇自然開(kāi)心形，當(dāng)樹(shù)木長(zhǎng)到60cm左右是，需要在40～60cm之間枝干培養(yǎng)相應(yīng)的側(cè)枝，使得側(cè)枝能夠更好地利用植物生長(zhǎng)的空間，提高受光程度，使得光合作用的面積擴(kuò)大，以此更好地促進(jìn)桃樹(shù)的生長(zhǎng)，加快開(kāi)花結(jié)果的速率。桃樹(shù)的栽培管理技術(shù)桃樹(shù)在起初種植生長(zhǎng)的過(guò)程中，需要采取修剪的技術(shù)對(duì)于樹(shù)木的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行調(diào)整，以此來(lái)加快桃樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的時(shí)間。在6月份至8月份這段時(shí)間進(jìn)行疏梢以及剪梢，使得樹(shù)木光照更加充足，以此來(lái)植物種植成果的速率。
桃樹(shù)的管理技術(shù)分析桃樹(shù)種植之后的兩年內(nèi)，可以在桃樹(shù)林間實(shí)行間作，比如可以種植大豆和花生等作物，起到以耕帶撫的作用。但是需要選取矮腳作物，要留出桃樹(shù)種植的樹(shù)盤(pán)。