如果真的要離職，也請——

  1、務必提前向餐廳打招呼

  現(xiàn)在，一些后廚經常有這樣的現(xiàn)象：一說“辭職”，第二天立馬不見人。這種做法，讓飯店措手不及，廚師長安排人手緊張。

  當然，這些你可以“坐視不管”，但是，這樣不負責任的離開，會讓身邊的同事感覺“你不靠譜、不負責”。試想，當身邊人對你產生這樣的印象時，誰還愿意跟你深交、愿意為你介紹朋友、甚至下一個工作機會?

  如果決定離職，請至少提前十來天提出辭職申請，以確保餐廳能在這段時間找到接替的人員，給餐廳一個培養(yǎng)下一個接班人的時間。

  要明白，這不僅僅是為你曾經工作過的餐廳著想，更體現(xiàn)了你的職業(yè)素養(yǎng)。