花椒樹從出苗到初花需3年；第3年-第8年為初果期；結(jié)果盛期為15-25年。年產(chǎn)量的高低和管理技術(shù)密切相關(guān)。管理技術(shù)，第1-3年，以促進(jìn)樹體發(fā)育為主，加快樹冠擴(kuò)大。整形修剪，合理配備各級(jí)結(jié)果枝組，構(gòu)成合理的樹體結(jié)構(gòu)。第3-8年內(nèi)完成各級(jí)骨干枝的配備，多培育側(cè)枝和結(jié)果枝組。進(jìn)入結(jié)果盛期后，通過水肥管理和修剪技術(shù)，防止結(jié)果“大小年”和樹體早衰的現(xiàn)象發(fā)生。
發(fā)生病蟲害時(shí)，對(duì)癥用防治。目前市場(chǎng)上流通的除草劑沒有花椒專用。在花椒未發(fā)芽展葉前可以使用林用惠爾，發(fā)芽展葉后使用精穩(wěn)殺得或精禾草克，也可以用毒土法撒施林用惠爾。
深翻熟化土壤：深翻土壤，擴(kuò)大樹窩，才能達(dá)到熟化土壤的目的?；ㄝ氖且辉蹨\根性樹種，側(cè)根發(fā)達(dá)，根系旺盛生長(zhǎng)，大需要有通氣良好和富含有機(jī)質(zhì)的土壤條件。具體作法是：花椒樹冠下面淺挖，樹冠外面深翻，以免傷根。行間一般深挖33—66厘米。在深翻坑土?xí)r，結(jié)合施以有機(jī)肥料作基肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)。若是粘重土，深翻時(shí)應(yīng)摻沙，以改良土壤結(jié)構(gòu)。

秋播在土壤封凍前，春播一般在3月中旬至4月上旬，地表10厘米處土溫達(dá)到8—10℃時(shí)為宜。育苗地應(yīng)施足基肥，深翻后整平做畦，灌透水。條播，行距20—25厘米，覆土厚1厘米，然后在畦面上覆蓋薄薄一層草或塑料地膜，以保持畦面濕潤(rùn)，出苗后除去覆蓋物。播種量每畝4—16公斤。苗高4—5厘米時(shí)間苗，株距10—15厘米，6—7月間每畝施尿素10公斤，施后灌水，及時(shí)中耕除草，雨季注意排澇，一般當(dāng)年苗高可達(dá)70—100厘米。
合理施肥可以顯著增產(chǎn)?；蚀菏?、秋施皆可，以秋季果實(shí)采收后施入 ，每株溝施圈肥或堆肥25公斤左右，注意肥、土混勻，施后灌水。追肥每年兩次。 次在萌芽期，可促進(jìn)梢葉生長(zhǎng)，提高座果率，促進(jìn)幼果生長(zhǎng)；第二次在采收后，也可結(jié)合秋施基肥一起進(jìn)行，有利于花芽分化和根系生長(zhǎng)，提高葉功能，增加樹體營(yíng)養(yǎng)貯藏，對(duì)保證翌年增產(chǎn)有重要作用。追肥量成齡樹每次每株尿素0.25—0.5公斤，追肥后要及時(shí)灌水。甘肅省干旱年份應(yīng)注意4、5、6 月份適當(dāng)灌水，以保證梢葉生長(zhǎng)開花和幼果發(fā)育對(duì)水分的需要，防止嚴(yán)重落果。花椒不抗?jié)?，雨季要注意排水防澇?/div>

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