在處于潮濕環(huán)境時(shí)，石灰中的水分不蒸發(fā)，二氧化碳也無法滲入，硬化將停止；加上氫氧化鈣微溶于水，已硬化的石灰遇水還會(huì)溶解潰散。因此，石灰不宜在長期潮濕和受水浸泡的環(huán)境中使用。石灰在硬化過程中，要蒸發(fā)掉大量的水分，引起體積顯著收縮，易出現(xiàn)干縮裂縫。所以，石灰不宜單使用，般要摻入砂、紙筋、麻刀等材料，以減少收縮，增加抗拉強(qiáng)度，并能節(jié)約石灰。 石灰氫氧化鈣具有較強(qiáng)的堿性，在常溫下，能與玻璃態(tài)的活性氧化硅或活性氧化鋁反應(yīng)，生成有水硬性的產(chǎn)物，產(chǎn)生膠結(jié)。因此，石灰還是建筑材料工業(yè)中重要的原材料。 不管是生石灰還是熟石灰，現(xiàn)在在在各個(gè)域都能夠得到廣泛的使用，廣泛應(yīng)用于鋼鐵、化工、醫(yī)藥、食品、玻璃、建筑、造紙、水處理等行業(yè)。

有的養(yǎng)殖戶在圈舍內(nèi)撒上一層生石灰粉，然后再在上面撒上薄薄的一層墊料，利用這種方式消毒。這種方式也是不可取的，當(dāng)生石灰粉遇到潮濕的地面后，會(huì)產(chǎn)生熱量，非常容易灼傷鵝的腳蹼，容易繼發(fā)葡萄球菌。還有的小鵝會(huì)啄食到生石灰粉，容易造成口腔及消化道的燙傷。有的養(yǎng)殖戶直接將生石灰撒在鵝籠下面的潮濕的糞便上，以為這樣可以通過生石灰遇潮轉(zhuǎn)化為氫氧化鈣發(fā)揮消毒作用。這種方法也是不可取的，在揮灑生石灰粉的過程中，會(huì)致使石灰粉塵大量飛揚(yáng)，必然會(huì)飛入鵝的呼吸道中，引起鵝的咳嗽、甩頭等一系列的呼吸道癥狀，造成人為的呼吸道的炎癥的感染。 個(gè)別養(yǎng)殖場使用存放時(shí)間過久的氫氧化鈣熟石灰粉消毒，這樣也是起不到消毒作用的。熟石灰粉存放過久的情況下，就會(huì)吸收空氣中的大量的二氧化碳，并與之產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成碳酸鈣，從而失去了殺菌消毒的作用。