開機(jī)前先按1比例先后放入水和面粉，再按此比例把面粉倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。B、和面、需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5~6分，停機(jī)醒面。C、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。D、洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入水。開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。E、排面漿、過濾：根據(jù)水位高低，打開不同水位的閥門，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時(shí)間可長一些。
綜合上D、E所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，打開取筋閥門排面筋。效果：該機(jī)和面洗面一體機(jī)，約需60分鐘(不包括停機(jī)時(shí)間)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。7.工序結(jié)束后，對(duì)每臺(tái)面筋機(jī)及工作場地進(jìn)行清潔打掃。涼皮、面皮市場火爆，四季銷售，萬年紅牌洗面筋機(jī)早是作為小麥淀粉設(shè)備的配套設(shè)備銷售的，隨著市場需求，萬年紅的洗面筋機(jī)已經(jīng)成為市場上回頭客 的品牌，耐用不漏水，在二次購買率 客戶中，涼皮商戶專用洗面筋機(jī)機(jī)型熱銷。涼皮商戶專用洗面筋機(jī)分為普通鋼板和不銹鋼兩種材質(zhì)。型號(hào)有10包，15包，20包，30包，40包型號(hào)，不同的型號(hào)及材質(zhì)價(jià)格不同，歡迎來電咨詢，為您合適的洗面筋機(jī)機(jī)型。

全自動(dòng)洗面機(jī)制作的油面筋用手團(tuán)成球形，投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。萬年紅牌洗面機(jī)可以定時(shí)間。需要多長時(shí)間就定多長時(shí)間，到時(shí)間后機(jī)器自動(dòng)停，不用人工在那里看機(jī)器；機(jī)器下方設(shè)有放面水的閥門，洗完面之后，面水可以從下方直接放出。機(jī)器內(nèi)部設(shè)有濾網(wǎng)，放出的面水可以過濾干凈。小型洗面機(jī)適用范圍廣，適合多種經(jīng)營，可以用在商超，超市，或者是開店經(jīng)營。
都是很好的選擇。我們?nèi)f年紅愿與您攜手共進(jìn)，我們不斷的推塵出新，始終致力于開發(fā)新產(chǎn)品，專業(yè)為您供應(yīng)各種休閑小吃設(shè)備，及實(shí)用設(shè)備。并且隨機(jī)贈(zèng)送操作方法，并且可以面向全國各地發(fā)貨，為您提供方便。新型洗面機(jī)價(jià)格合理，其制作的面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，有麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉。

多功能洗面機(jī)是我廠的一種新型食品機(jī)械，適用于多功能面皮機(jī)或人工制作蒸面皮，搟面皮等前道工序洗面水用?？梢淮瓮瓿珊兔妫疵?，過濾三道工序，也可單獨(dú)和面，洗面使用。該機(jī)的特點(diǎn)是用先進(jìn)的機(jī)械取代了繁重的洗面體力勞動(dòng)。該機(jī)操作方便，性能可靠，主要用于各大，小型飯店，賓館，廠礦，，學(xué)校，餐廳，個(gè)體小吃攤位制作面皮洗面水及和面使用。河南萬年紅機(jī)械廠洗面機(jī)，面筋機(jī)生產(chǎn)面筋產(chǎn)品的理想機(jī)械：面筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品。
尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，火遍大江南北。面筋傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。在制作面皮的過程中，洗面是一項(xiàng)重體力勞動(dòng)，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無法承受。有了本機(jī)可以使你不用再忍受用手洗面的煩惱，萬年紅系列和面洗面機(jī)是我廠基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開發(fā)的一種新型生產(chǎn)設(shè)備，只需把面粉放入洗面機(jī)，即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動(dòng)強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。可以定時(shí)間，需要多長時(shí)間就定多長時(shí)間，到時(shí)間后機(jī)器自動(dòng)停，不用人工在那里看機(jī)器；機(jī)器下方設(shè)有放面水的閥門，洗完面之后，機(jī)器內(nèi)部設(shè)有濾網(wǎng)。