麥飯石能吸附水中游離的金屬離子，麥飯石經(jīng)水浸后，可溶出對(duì)人體和生物體有用的常量元素K、Ca、Mg及Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni、V、Li、Co、Cr、I、Ge、Ti等量元素，麥飯石在水溶液中還能溶出人體所必需的氨基酸。
麥飯石主要用于醫(yī)療保健、食品、飲料以及水質(zhì)凈化、污水處理、防腐、防臭、保鮮、去污以及種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)等領(lǐng)域。

麥飯石簡(jiǎn)介：
麥飯石是一種對(duì)生物、無(wú)害并具有一定生物活性的復(fù)合礦物或藥用巖石。麥飯石的成分為鉀長(zhǎng)石、斜長(zhǎng)石、黑云母和角內(nèi)石等多種物質(zhì)物質(zhì)的集合體，是花崗巖、花崗內(nèi)長(zhǎng)石、石英班巖的風(fēng)化、半風(fēng)化產(chǎn)物。麥飯石的母巖常為中、酸性巖漿巖。
麥飯石特點(diǎn)：
麥飯石具有礦化凈化水質(zhì)，增加水的生物活性，改善機(jī)體生理功能和雙向調(diào)節(jié)水的酸堿讀等特性。若長(zhǎng)期引用由本產(chǎn)品浸泡的水，可保肝健胃，利尿化石，穩(wěn)健血壓，促進(jìn)循環(huán)，防病抗癌，，護(hù)膚美容，強(qiáng)壯骨骼，開(kāi)發(fā)智力，促進(jìn)發(fā)育，止血消腫，被廣泛應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生，食品保健，環(huán)境保護(hù)，水質(zhì)改良以及飲料，釀酒，醫(yī)藥，除臭劑，農(nóng)作物和花卉栽培，家禽養(yǎng)殖，水產(chǎn)養(yǎng)殖等行業(yè)。

麥飯石
麥飯石是鈣堿性巖石系列的巖漿分異晚期產(chǎn)物，是火漿巖石中一種半風(fēng)化的斑巖石，具有一定生物活性的復(fù)合礦物，為多礦物的集合體。經(jīng)科學(xué)鑒定含有62個(gè)元素（其中常量元素14項(xiàng)，量元素33項(xiàng)，稀土元素15項(xiàng)）。外觀呈斑點(diǎn)狀的灰白色、米色、黑褐色礦物等。麥飯石中含有對(duì)人體所需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、鍶、碘、氟、偏硅酸等十八種量元素。在通常條件下，麥飯石溶出液中四種量元素（偏硅酸、Ｓr、Ｚn、Ｆ）含量達(dá)到或接近 飲料礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。麥飯石對(duì)人體有益無(wú)害，是人類礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)源。

麥飯石對(duì)魚(yú)、蝦生產(chǎn)性能的影響
  吉林省水產(chǎn)科學(xué)研究所（1989）年在鯉成魚(yú)飼料中添加0.5%的麥飯石粉末、飼喂140天、出池結(jié)果，試驗(yàn)池比對(duì)照池個(gè)體平均增重30g/尾，成活率和抗病力等方面也都高于對(duì)照組。試驗(yàn)池比對(duì)照池增產(chǎn)50—70kg/尾，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。

  吉林省水產(chǎn)研究所于鐵梅等采用麥飯石粒度為300目，進(jìn)行雜交鯉春片魚(yú)種的飼養(yǎng)試驗(yàn)。平均體重為66g/尾。選用四個(gè)魚(yú)池、兩個(gè)試驗(yàn)池、兩個(gè)對(duì)照池、沒(méi)池面積1.4畝左右，水深0.8—0.9m。（即除飼料配方為魚(yú)粉10%、豆餅30%、玉米臍餅15%、麩皮25%、紅粉10%、多維1%、礦鹽2%、氮氨酸0.1%、賴氨酸0.1%。實(shí)驗(yàn)組添加0.5%的麥飯石）4—5月份每天喂兩次，投食量占體重5%；6月份每天喂3次，投喂量占體重7%；7—8月份每天喂3次，投喂量占體重的8%；9月份每天喂兩次，投喂量占體重5%左右。試驗(yàn)期間，水溫為12—34度；PH7.2—8.4；透明度15—30CM；溶解氧2.0—9.28mg/l。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn) 下表

  實(shí)驗(yàn)組魚(yú)重明顯高于對(duì)照組。飼養(yǎng)140天，兩組在平均體重上相差30g/尾。同時(shí)試驗(yàn)前期的 增重大于后期。研究者認(rèn)為魚(yú)類缺Zn生長(zhǎng)不良，因Zn在魚(yú)體物質(zhì)代謝中擔(dān)負(fù)著重要作用；Sc也是魚(yú)必需的量元素，Sc的生理作用與維生素E的作用之間關(guān)系密切。Pose等認(rèn)為，要防止飼育初期死亡率升高，認(rèn)及肌肉營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象的發(fā)生，就必須有Se和維生素E同時(shí)存在。

  北京營(yíng)養(yǎng)源研究所（1990）在養(yǎng)殖對(duì)蝦的飼料中添加5%的麥飯石（基礎(chǔ)飼料：花生餅22.5kg、玉米10kg、面粉10kg、魚(yú)粉2.5kg、粘合劑1.25kg。實(shí)驗(yàn)組對(duì)蝦的身長(zhǎng)、體重均顯著高于對(duì)照組，增重 達(dá)30%， 的亦近5%，平均為16%，同時(shí)實(shí)驗(yàn)組蝦子存活率也明顯高于對(duì)照組。通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究者認(rèn)為添加量5%比10%效果好，在對(duì)蝦飼料中的添加量，并非越多越好。