不少古代華麗壁畫和夯實地基遺址都使用了工業(yè)級氫氧化鈣。秦長城的建造也是一個例證。中國是生產(chǎn)和利用石灰早的之據(jù)考古資料，在中國黃河流域多處龍山期文化遺址中，已見到了用石灰抹面的光潔堅實的墻壁和地面（約公元前2800-2300年）。據(jù)用C-14測定，龍山期遺址中所用的石灰已是人工煅燒制成的。 近代工業(yè)的發(fā)展，石灰作為土木建筑工程的主要材料之外，在許多新興的工業(yè)部門又開辟了多種用途。如冶金，玻璃，制堿制糖，造紙，制革，電石及有機化工，碳化磚，碳化板以及土壤改良，水處理，氣體凈化等方面都使用了大量石灰。 經(jīng)精選與水按(3～比例消化，生成氫氧化鈣料液經(jīng)凈化分離除渣，再經(jīng)離心脫水，于150～300℃下干燥，再篩選（120目以上）即為氫氧化鈣成品。

值急劇上升至因此能殺死一般生物體．起到消毒殺菌的作用。 使用生石灰池塘中應(yīng)用，是目前普遍的方法之因為石灰具有消毒，水質(zhì)調(diào)節(jié)的用途，成本低，既能發(fā)揮很好的效果。當(dāng)然也有人使用漂，但成本要比石灰高兩倍，效果相當(dāng)。熟石灰和工業(yè)片堿（氫氧化鈉）都屬于強堿性化學(xué)藥劑。在污水處理作為中和時，它們可以相互替代。中和效果差異不大。熟石灰的堿度不低于氫氧化鈉，它所消耗的酸要比氫氧化鈉高。 熟石灰與片堿在污水處理中的區(qū)別熟石灰與片堿污水處理從經(jīng)濟上來說，片堿的價格是熟石灰價格的3倍以上，廢渣也比較多，溶解性沒有熟石灰好。熟石灰在酸性污水處理中除了作為堿性中和劑外，其鈣離子還能與污水中的磷酸根離子產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)，生成磷酸根沉淀。達到除磷效用。 熟石灰的堿性與工業(yè)級氫氧化鈣一樣。