施肥時應(yīng)做到長效肥與短效肥相結(jié)合，有機肥與化肥配合施用，以培肥土壤，用養(yǎng)結(jié)合。不看天氣施肥有的農(nóng)民不看天氣情況施用，這會降低肥效。低溫季節(jié)，施肥時間應(yīng)適當(dāng)提前，有機肥作基肥施時應(yīng)充分漚制腐熟;高溫天氣肥應(yīng)深施，以防止肥分散失和燒苗。 　　不管作物種類施肥有些農(nóng)民不看作物品種施肥，其實科學(xué)的施肥是塊根、塊莖類作物應(yīng)以施磷鉀肥為主，配施氮肥;葉菜類作物宜多施氮肥，適當(dāng)搭配施用磷肥;水稻、玉米、小麥等禾本科作物對氮的需求較多，應(yīng)以氮肥為主?。 　　不論茬口差異施肥對冷茬，如甘薯、水稻、白菜、蘿卜茬，它們的后茬作物需度過冬春低溫季節(jié)，宜多施羊、驢糞等熱性肥料;對熱茬，如前茬是小麥、馬鈴薯等茬口，有充分的休閑、曬垡時間，宜多施含水分較多的豬、牛糞等?。 　　土壤太濕，化肥要淺施，土壤較干則應(yīng)深施。天旱時土壤水分含量少，化肥施入后作物難以吸收和利用，應(yīng)結(jié)合或趁小雨施肥;大雨或暴雨前不要施肥，防止肥料流失和滲漏損失。不看作物長勢施肥作物的各個生長階段有不同的生理特點，對肥料的吸收量和吸收時間不同，在根、莖、葉的發(fā)育階段，一般需要較多的氮肥。

　　秋施基肥施基肥的時間：一般建議落葉果樹在落葉前1-2個月進行，施肥時間越早越好。施基肥的種類和數(shù)量：主要選擇有機肥，包括植物源(如：餅肥、秸稈、草木灰等)和動物源(如：雞糞、羊糞、豬糞、人糞尿等)，有機肥一定要通過堆積、腐熟后施用。 　　此時期是根系當(dāng)年生長的高峰期，斷根造成的傷口能夠較快愈合，并且在斷根處新生吸收根，促進養(yǎng)分的吸收利用，同時根系吸收的養(yǎng)分，能夠葉片的光合作用，光合速率，葉片的生長期，以利于創(chuàng)造更多的有機物作為樹體的儲備。 　　施肥量因樹勢而異，生長較弱的樹體，施肥量應(yīng)適當(dāng)增加。根據(jù)果園情況，增加中草藥制劑青野農(nóng)業(yè)科技?xì)⒕鷦?、中微量元素、生物?地力旺)等。施基肥的方式：一般采用側(cè)深施。適當(dāng)修剪枝條生長位置、方向與花芽形成有密切的關(guān)系。 　　盛果期大樹為了減少營養(yǎng)消耗，促進枝條充實、芽體飽滿，利于樹體越冬，采果后進行適當(dāng)修剪。要對叢成枝、過密枝、細(xì)弱枝、枝、徒長枝、病蟲害枝則應(yīng)選擇部分或全體剪除。增加通風(fēng)透光性，有利于增加樹體養(yǎng)分回流，增強樹體抗寒性。

　　樹形采用疏散分層形，樹體主干高約40厘米，樹冠高約2.5米。定植當(dāng)年可在40~50厘米處定干，若苗木細(xì)弱應(yīng)在基部4~6芽處重截，促發(fā)強枝。第2年，在定干附近抽發(fā)4個以上長枝，即可選留第1層三大主枝。此時修剪要求弱枝輕剪，多留枝芽，促其，梨星毛蟲強枝重剪，以平衡三大主枝的生長勢。 　　中心干可在1/2處重剪。第3年，中心干選一斜生枝于1/2~2/3處短截，其余剪除。選角度較開張枝繼續(xù)作主枝枝，于1/2~2/3處剪截，剪口芽朝外。將與中心干距離在50厘米以外的輕截留作副主枝，50厘米以內(nèi)的可拉平作輔養(yǎng)枝。 　　根據(jù)晚秋黃梨特性，制定科學(xué)的施肥方案，加大有機肥和鉀肥的使用量，具體配方為∶氮∶磷∶鉀=1∶0.5∶1,配以微量元素硼、鋅、鈣等，在具體的施肥過程中，根據(jù)樹勢、樹齡不同、生長季節(jié)不同施肥，一般前期偏重氮磷肥、中后期偏重磷鉀肥。 　　實行配方施肥。合理灌溉。水分對晚秋黃梨的生長發(fā)育、果實品質(zhì)影響巨大。所以在晚秋黃梨生產(chǎn)中，除了花期前后、新梢生長期、果實期保證充足的水分外，其他時期一般不灌溉。果園覆草。每年于麥?zhǔn)蘸笤谕砬稂S梨園內(nèi)覆蓋作物秸稈或雜草，厚約25厘米，覆草后能增加土壤水分含量，根系生長環(huán)境，土壤團粒結(jié)構(gòu)，有利于土壤微生物繁殖和分解活動，土壤營養(yǎng)素。