2.涂干。給樹干涂果樹刷身精靈和氨基酸，這樣能增加樹的營養(yǎng)，增強樹的抗寒能力，也可用石灰、護樹大、石硫合劑、食鹽、植物油涂抹樹干，既能防止樹干裂縫脫落，又能防凍防蟲。3.煙熏防霜凍。在氣溫降到零攝氏度以下時，在果園上風(fēng)頭將柴草點著，要求柴草不能太干，否則煙霧少效果不。 　　嫁接梨樹苗越冬技巧新嫁接的果樹苗，由于傷口剛愈合，抗逆性差，冬季容易受凍害。為了使新嫁接的果樹苗越冬，應(yīng)采取如下的技術(shù)措施。1.適時灌凍水。在土壤結(jié)凍前，把苗床步道或壟溝用犁開溝或人工挖溝，隨之順溝澆一次封凍水，要灌足灌透。 　　因此時土壤剛開始結(jié)凍，有助于土壤保溫，保持土壤水分充足，果樹苗越冬期間的水分消耗。2.進行根頸培土。在上凍前將嫁接果樹苗的根頸培20厘米高的熟土，防止凍壞根系，以利于果苗越冬。3.設(shè)置防寒障。根據(jù)苗圃地的地形，在土壤結(jié)凍前用玉米秸稈，每隔23個苗床(或苗行)設(shè)一個防風(fēng)障，或在小果苗的西北面堆起高50厘米左右的土堆進行防風(fēng)。 　　取5公斤生石灰、0.5公斤鹽，分別用水化開，混合攪拌后加入0.5公斤植物油和0.5公斤石硫合劑，配制成涂白劑，于土壤結(jié)凍前涂刷或灑在果苗上，使整個樹苗表面呈白色或灰白色，既能反射陽光，防止溫度急劇變化，增強抗寒力，又能有效地在樹干上越冬的病蟲。

　　當(dāng)土溫達0.5℃以上時，根系開始活動，6-7℃時生長新根;超過30℃或低于0℃時即停止生長。當(dāng)氣溫達5℃以上，梨芽開始萌動，氣溫達10℃以上即能開花，14℃以上開花加速。梨的耐寒力也不同，原產(chǎn)東北部的秋子梨極耐寒，野生種可耐-52℃低溫，栽培種-30-35℃;白梨類可耐-23-25℃;沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右。 　　在山東萊陽茌梨花器的受凍臨界溫度，現(xiàn)蕾期為-5℃，花序分離期為-3.5℃，開花期1-2天為-1.5-2℃，開花當(dāng)天為-1.5℃。②光照梨樹苗為喜光果樹，年需日照在1600-1700小時之間，梨葉光補償點約為1100勒克斯(lx)，光飽和點約為54000勒克斯(lx)。 　?、鬯掷鏄涿缟?，需水量較多。蒸騰系數(shù)為284-401，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右，低于10g時，即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差，沙梨類耐濕性強。在沙壤土中當(dāng)土壤水分含量在15-20%較適于根系生長，降至12%則根系生長受。 　?、芡寥览鏄涿鐚ν寥赖倪m應(yīng)性強，以土層深厚，土質(zhì)疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙質(zhì)壤土為適宜。梨樹苗對土壤酸堿適應(yīng)性較廣，pH值在5-8.5范圍內(nèi)均能正常生長，以pH5.8-7為適宜;梨樹苗耐鹽堿性也較強，土壤含鹽量在0.2%以下生長正常，達0.3%以上時，根系生長受害，生育明顯不良。

梨是異花授粉植物，多數(shù)品種自花授粉結(jié)實率極低，且果實發(fā)育不正常，小果、畸形果多、有的甚至不實，必須配置授粉樹或進行人工授粉才能提高坐果率、產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。近年來人工點花授粉在河南、安徽、江蘇、山東的黃河故道一帶等地較多得到應(yīng)用。但由于人工點花授粉用工多，可操作時間較短，易疏漏，易碰掉花朵和枝條等等。故液體噴霧授粉已成為梨樹人工輔助授粉的發(fā)展趨勢，它具有授粉速度快、噴粉集中、準(zhǔn)確、節(jié)省人工等優(yōu)點。配液體：梨花粉水懸浮液配制比例：水10千克、蔗糖或蜂蜜300克、尿素20克、硼砂20克、干梨花花粉20-25克。配制方法：先將蔗糖或蜂蜜、尿素、水配成混合液，臨噴前加入花粉和硼砂，充分搖勻，用2-3層紗布濾出雜質(zhì)，即可噴霧施用。配好的液體好要在1小時內(nèi)用完，花粉在液體中浸泡時間稍久(2-3小時后)就會漲裂，失去活力。