果實發(fā)育期125天左右，山東的地區(qū)8月上中旬果實成熟?；ǘ渌N薇型，花粉多，自交結(jié)實，極豐產(chǎn)。需冷量600小時。成熟期為8月上旬，果實茸毛短而少，近圓形，離核。果型大，平均單果重160克-280克。果實硬度大硬溶質(zhì)，全紅后無論在樹上，還是采摘后，1周不軟，極耐貯藏和長途運輸。品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味濃甜果實大，成熟后果面全紅，外觀美，果肉脆甜，肉質(zhì)細(xì)，有香氣，糖度和可溶性固形物含量都很高。中蟠11成熟期7月底成熟，果實扁平形，兩半部對稱，果頂稍凹入，梗洼淺，縫合線明顯、淺，成熟狀態(tài)一致；平均單果重250克，大果300克以上；果皮有毛，底色黃，果面80%以上著鮮紅色暈，十分美觀，皮不能剝離；果肉橙黃色，肉質(zhì)為硬溶質(zhì)，耐貯運；纖維中等；果實風(fēng)味濃甜，有香味，可溶性固形物含量15%。粘核。該品種需冷量650h左右。映霜紅桃特性：晚熟桃：成熟期10月中、下旬，樹上留果至11月上旬。果實個大，單果重216.5克，大425克；色亮,果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮.果肉脆甜可口，清香宜人，風(fēng)味，品質(zhì)超群，含糖18.1%，高達(dá)26%（經(jīng)科技情報機(jī)構(gòu)查新、審核，含糖居全國之首）；畝產(chǎn)量在5000斤-10000斤之間，產(chǎn)量極高。一畝地收益過萬。市場前景好：映霜紅桃成熟期處在市場空白期，市場售價8元左右，極受市場歡迎。映霜紅桃極易儲藏、冷庫貯藏可至元旦春節(jié)。是贈送親友之佳品。映霜紅桃喜光，耐旱，耐瘠薄，可在土層較淺的山地、丘陵建園。

劈接適于年齡較大、苗干較粗(直徑4厘米以上)、大樹換頭的砧木。選用的砧木。從基部留砧干30厘米處鋸斷，削平鋸口，用刀在砧木中間垂劈入，深約5厘米，接穗兩側(cè)各削一對稱斜面. 長4～5厘米，然后迅速將接穗削面插入砧木劈口中，使接穗斜面露出3～7厘米為宜，并使砧穗形成緊密對合。如接穗較砧木細(xì)應(yīng)使外側(cè)形成層對齊，接穗向內(nèi)的一側(cè)皮層要保留，然后用塑料條綁嚴(yán)，保持接口濕度，以利愈合。此嫁接法適合早接，砧穗皮層不離皮層為宜。 插皮舌接此方法適合3～5厘米的嫩幼樹，易離皮后，選擇白嫩光滑處鋸斷，削平鋸口，在插接穗處削去老皮，長5～7厘米，寬1厘米左右，露出皮層。將接穗削成6～8厘米長的削面，深度要超過髓心，然后斜削，保證整個斜面由厚變薄. 用手指捏開削面背后皮層，使之與木質(zhì)部分離，然后將接穗的木質(zhì)部插入砧木的木質(zhì)部與皮層之間，使接穗的皮層蓋在砧木皮層的削面上， 用塑料條綁緊接口。注意接前不要澆水，或接前10天預(yù)先鋸斷砧木放水，以避免傷流液過多降低成活率。

對無花粉或花粉量小的品種，要進(jìn)行人工輔助授粉或釋放蜜蜂傳粉，提高座果率。嚴(yán)格疏果定果對自花結(jié)實率高的品種，應(yīng)及時疏花疏果，越早越好。對無花粉或自花結(jié)實率低的品種，不疏花只疏果。疏果應(yīng)在花后2周內(nèi)結(jié)束。實施果實套袋果實套袋能顯著改善果面光潔度、增加色澤、減少病蟲害和農(nóng)殘留，并可防止裂果和日灼等。中晚熟桃品種尤其要重視果實套袋。套袋前細(xì)致噴一次殺菌殺蟲劑，采收前3～5天除袋。推行長放修剪改變傳統(tǒng)的枝短截或摘心的修剪手法。夏剪時疏除過密枝梢和徒長枝，尤其對樹冠內(nèi)多年生骨干枝上由潛伏芽或不定芽抽生出的大量盟孽枝，留10～15cm摘心或剪梢，既利于內(nèi)枝組的更新復(fù)壯，又不影響通風(fēng)透光和果面著色。疏枝摘葉增色果實生長發(fā)育期，及時疏除直立徒長枝和影響果實著色的枝條；采收前7天左右除去果實周圍遮光的2～3片葉片；以利果實著色，提高品質(zhì)。適期分批采收桃果實的品質(zhì)、風(fēng)味和色澤是在樹上發(fā)育過程中形成的，采收后幾乎不會因后熟而有所增進(jìn)。因此，桃果實的采收期一定不能過早。